Мастер-класс от шеф-повара: юных жителей Дона научат печь блины
Ростовская область, 5 марта 2021. DON24.RU. Юных жителей Дона в возрасте от 10 до 12 лет приглашают принять участие в мастер-классе по выпеканию блинов. 11 марта его проведет Департамент потребительского рынка совместно со школой кулинарного искусства, а так же с одним из шеф-поваров.
Подать заявку на участие необходимо до 9 марта. Первые 10 детей, отправившие заявки, попадут на мастер-класс.
«Он пройдет в целях популяризации профессии повара, а также привлечения молодежи к поварскому искусству. В меню мастер-класса традиционный курник с курицей, блинчики, фаршированные лососем и сливочным муссом, а также блинчики с сыром и ягодным конфитюром», – рассказала «ФМ-на Дону» директор департамента потребительского рынка Ирина Теларова.
По ее словам, кулинарные мастер-классы для жителей Ростовской области будут проводиться регулярно.
Напомним, Масленичная неделя будет проходить с 8 по 14 марта. В этом году традиционный праздник проводов зимы и встречи весны в регионе пройдет с учетом ограничений по коронавирусу.
Кондитер из Морозовска испекла самый большой торт в России
Ростовская область, 10 июля 2024. DON24.RU. Кондитеры из 30 регионов России, включая Анну Королеву из Морозовска Ростовской области, испекли самый большой торт в виде флага страны. Размер торта составил 6х4 м, а вес – более 1500 кг. Рекорд был установлен в день официального закрытия выставки-форума «Россия» на ВДНХ. Об этом сообщает газета «Молот».
Достижение зафиксировано Международной книгой рекордов «Интеррекорд».
Фото: телеграм-канал газеты «Молот»
В честь Дня семьи, любви и верности Анна Королева также представила на суд жюри самый высокий антигравитационный торт в виде ромашек. Его высота составила более 2 м. Это был второй мировой рекорд, зафиксированный в этот день.
«Услышав слова «рекорд зафиксирован», я почувствовала, как у меня побежали мурашки, покатились слезы, и я ощутила гордость за себя и всех участников этого проекта. Моя мечта сбылась! Благодарю организаторов конкурса – кондитеров Марину и Максима Синицких – за приглашение и поддержку», – рассказала «Молоту» Анна Королева.
