Лучшие артиллеристы Росгвардии
Ростовская область, 17 сентября 2024. Телеканал «ДОН 24». Сориентироваться на незнакомой местности, определить координаты цели и передать их на огневую позицию. Все это – быстро, четко, без посторонней помощи, от этого напрямую зависит успех всей операции.
«Прицел меньше 4, правее 008». – «Первое! Орудие! Выстрел!»
Предельная концентрация и оперативность. Движения – отточены. Для этих бойцов все задачи привычны, они – лучшие офицеры-артиллеристы Росгвардии России. На ежегодном конкурсе профессионального мастерства участники соревнуются за звание лучшего командира батареи.
Председатель конкурсной комиссии:
«Основной задачей конкурса является проверка практических навыков офицеров по управлению артиллерийскими подразделениями и их огнем».
Конкурс проводят в четыре этапа: первые, отборочные – в самих воинских частях. Заключительный, куда попадают лучшие из лучших, проходит на одном из полигонов округов войск национальной гвардии. Программа соревнований всегда учитывает современный опыт ведения боев. Которые сегодня, к примеру, сложно представить без использования дронов. И это самая эффектная часть конкурса. Сначала – разведка с помощью БПЛА: офицер дает задание оператору дрона, тот запускает его в воздух, и отныне беспилотный аппарат – это глаза конкурсанта. По полученной информации командир передает координаты цели на пункт управления огнем.
«Левее О.50. Верх сосредоточен, по две мины беглый огонь!»
В это время на боевых позициях расчеты 82-миллиметровых минометов в полной боевой готовности. Дальность поражения этого мощного оружия – до семи километров.
Но ситуация на фронте непредсказуема – взрывы, помехи, любой прибор может дать сбой. Поэтому очередная задача – показать мастерство при определении координат, что называется, по старинке, в помощь – только карта.
Офицер Северо-Западного округа Росгвардии:
«Справился на отлично, руки помнят все еще. Приходилось работать очень быстро, а это всегда адреналин, это всегда мандраж, и все зависит от того, как ты с этим справишься, поэтому это своего рода проверка себя».
За задания участники получает баллы. Эксперты-посредники работают с каждым индивидуально – оценивают действия, разбирают ошибки и дают рекомендации.
Андрей Шевцов, преподаватель кафедры артиллерийского вооружения профессиональных дисциплин Военной академии войск национальной гвардии:
«Это позволяет нам держать руку на пульсе, иными словами, иметь устойчивую и живую связь с войсками. Повышается уровень подготовки, и, соответствующе, возрастают профессиональные требования к офицерам-артиллеристам как к специалистам своего дела».
И вот победный залп. Кстати, победу в конкурсе одержал офицер Южного округа, на втором месте – его коллега из Сибирского.
Праздничный стол: какие блюда приготовить на Рождество-2025
Ростовская область, 4 января 2025. DON24.RU. Рождество – один из самых главных христианских праздников, которому предшествует сорокадневный пост, с 28 ноября по 6 января. В ночь на Рождество в храмах служится Божественная литургия. Верующие отправляются на всенощное бдение, а после нее, уже 7 января, разговляются за праздничным столом. Если вы хотите сделать свой стол запоминающимся и порадовать гостей, мы приготовили для вас несколько идей вкусного меню.
Главные блюда
Безусловно, главное блюдо на столе – это кутья. Основной акцент в рождественском меню чаще всего делают на сытных, изысканных и разнообразных блюдах. Стол может украсить молочный поросенок или запеченный гусь с яблоками и сушеной копченой грушей. Особым блюдом на столе была и остается колбаса-кровянка.
«Предпочтение всегда отдавалось холодцу, домашней колбасе, нарезке из сала, смоленого на соломе ячменя. В конце ноября всегда забивали домашнего поросенка, готовили буженину, мясные рулетики, фаршированные свиные желудки. Бабушка и мама всегда готовили много пирогов с рыбой, капустой и икрой сазана, их раздавали гостям, родственникам», – поделился шеф-повар Максим Артюхов.
Кроме того, не стоит забывать о донской ухе, которую можно приготовить на костре с поленом и водкой.
Закуски и канапе
В качестве закусок подойдут бочковые разносолы: арбузы, сливы, яблоки, капуста, кислые огурцы. Но можно приготовить и канапе с различными начинками, тарталетки с салатами или морепродуктами, мини-бутерброды с красной икрой или лососем, рулеты из лаваша с сыром и курицей, фаршированные яйца с красной икрой.
Салаты
Такие салаты, как оливье, селедка под шубой или «Мимоза», стали уже традиционными блюдами на рождественском столе. В современном мире без них праздник не праздник! А еще частый гость на столе – холодец. Практически у каждой хозяйки есть собственный рецепт холодца, который можно приготовить из различных видов мяса, с желатином и без него, с добавлением различных овощей.
Горячие блюда
На горячее можно подать мясо, рыбу или птицу. Например, запеченную курицу с картофелем, или с черносливом и грецкими орехами, или индейку с овощами.
«Запеченная курица или утка с золотистой кожицей – это просто восторг! Я помню, как мы ждали, когда она подрумянится в духовке, а потом с удовольствием разрывали ее на части. Запах был просто невероятным!» – поделился шеф-повар Владимир Бектемиров.
Но если вы предпочитаете рыбу, то шеф-повар советует приготовить донскую рыбу – сазана или осетра.
Десерты
Не забудьте про сладости! Пирожные, торты, печенье, конфеты и, конечно же, мандарины – все это создаст праздничное настроение.
Главное за рождественским столом – это не только вкусная еда, но и хорошее настроение. Запасайтесь шутками и улыбками и наслаждайтесь праздником в кругу близких и друзей! Не забывайте, что в христианстве чревоугодие не допускается: нужно соблюдать меру при принятии пищи и алкоголя.
