Кулинарный код Дона
Ростовская область, 16 октября 2026. Телеканал «ДОН 24». «Я пробовала во Вьетнаме блюдо фо-бо. Это очень вкусный суп». – «А какая кухня больше нравится?» – «Наверное, русская».
Софья уже попробовала на вкус много стран. Но девочка не ограничивается впечатлениями, готовит и сама.
«Это секретный соус. Мы никому не расскажем его рецепт».
А сегодня она участница кулинарной битвы. Соперники – команда парней. У Вани в кухонных делах мужские обязанности.
Иван Иванов, участник кулинарных соревнований:
«У меня хорошо получается нарезание, а все остальное у меня не всегда получается. Как я начал готовить? Это произошло, когда бабушка готовила новое блюдо. Оно мне понравилось, и я заинтересовался готовкой».
Битва начинается. Вооружились скалкой – без нее тесто не победить. Это будущие вареники с картофелем, но пока что ингредиенты порознь. Во главе мужской команды – первый заместитель губернатора Алексей Господарев.
«Вырезай их. Вот здесь вырезай и вот сюда их клади вот так вот».
Команду девочек возглавляет Марина Самойлова – глава Ростовстата. Так, кстати, они и назвались. Но главным на кухне все равно остается шеф-повар, чтобы вареники точно удались.
Александр Тинакин, шеф-повар:
«Команда девушек придала значение визуальной составляющей, они были красивые и ажурные. А команда справа справилась лучше с раскаткой теста, где понадобилась мужская сила».
Все состязание – на большом экране. Зрители смотрят за готовкой в прямом эфире. Им же на оценку и блюда. От мужской команды – вареники с картофелем, а от женской – с самыми разными начинками.
За победителей отдавали в прямом смысле голос – поддержка, аплодисменты и радостные возгласы за команду-фаворита. Гастрофестиваль завершает весь форум «Креаномика».
Алексей Господарев, первый заместитель губернатора Ростовской области:
«Очень отрадно, что сегодня день посвящен гастрофестивалю, потому что для Дона кухня много значит и для Дона кухня – бренд, который мы поддерживаем и будем развивать».
Марина Самойлова, руководитель территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Ростовской области:
«Принимают участие дети, и они с самого раннего возраста получают представление, что такое креативное мышление, как получаются новые продукты».
Сегодня в реестре креативных индустрий больше 700 предприятий. И треть из них работают в кулинарной сфере.
Больше новостей в нашем канале в МАХ - https://max.ru/don24tv
