Контроль качества: на Дону проходят выездные встречи с молокопроизводителями

Ростовская область, 23 января 2024. DON24.RU. На Дону регулярно проводят выездные встречи с молокопроизводителями, на которых разъясняются требования ветеринарного законодательства. Об этом рассказали в управлении ветеринарии Ростовской области.

«Одна из тем, которую мы обсуждаем на таких встречах, – ветеринарная сертификация, порядок проведения лабораторных исследований», – рассказал замначальника управления ветеринарии Ростовской области Дмитрий Кутовой во время рабочего выезда на предприятие в Егорлыкском районе.

Исследования ветеринаров позволяют выявить продукцию, которая не соответствует необходимым показателям. Также в лабораториях выявляются нарушения по микробиологическим показателям. По словам Дмитрия Кутового, на предприятии, которое он посетил, нарушений отмечено не было.

«Проводятся лабораторные исследования поступающего сырого молока, есть входящий контроль, программа производственного контроля», – добавил он.

Отмечается, что введение обязательной сертификации не только сырого молока, но и готовой продукции позволило улучшить ее качество и усилить ответственность производителей.

Дзен

Ростовский зоопарк рассказал, почему не принимает замерзающих и раненых животных

Ростовская область, 16 января 2025. DON24.RU. Ростовский зоопарк назвал причины своего отказа принимать замерзающих и раненых животных.

«Друзья! Согласно статье 4 Федерального закона «О животном мире» дикие звери и птицы являются собственностью государства и изъятие их из природы возможно только с разрешения компетентных государственных органов – Росприроднадзора или министерства природных ресурсов и экологии Ростовской области», – говорится в официальном телеграм-канале зоопарка.

В учреждении отметили, что не ведут спасательные работы и не могут принять животное без разрешения. Неравнодушных жителей, желающих помочь замерзающим и раненым животным, советуют обращаться в Росприроднадзор и министерство природных ресурсов и экологии Ростовской области.

Ранее мы сообщали, что в Ростовскую область после процедуры очистки от нефтепродуктов прибыли 17 особей краснокнижных чернозобых гагар. Они будут содержаться в изоляции, с отслеживанием восстановления оперения для терморегуляции и водоотталкивающей функции в парке птиц «Малинки». Подробнее о состоянии птиц ИА «ДОН 24» рассказала главный ветеринарный врач Южного парка птиц «Малинки» Александра Лашко.

Дзен
Лента новостей