Ростовская область, 26 ноября 2024. DON24.RU. Заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский рассказал о направлениях развития и задачах, стоящих перед агропромышленным комплексом региона в современных условиях.

Медиа Группа РБК Юг и Северный Кавказ и телеканал ДОН24 продолжают совместный проект «Взлетная полоса» - серию интервью с представителями власти о точках роста донского региона. Проект выходит на двух площадках: в ростовской студии с гостями общается ведущая телеканала ДОН24 Анна Глебова, из краснодарской студии — в эфире ведущий РБК ТВ Юг Станислав Бандурка.

Анна Глебова: Как чувствует себя агросектор в сегодняшних непростых условиях?

- Мы привыкли к ежегодным рекордам в растениеводстве, но в этом году столкнулись с целым комплексом неблагоприятных условий. Прежде всего, это засуха - влаги в почве было очень мало, что сказалось на всходах озимых. К засухе добавились еще и майские заморозки, которые нанесли урон большинству сельскохозяйственных культур. По нашим оценкам, ущерб от заморозков превысил 4 млрд руб.

Тем не менее, урожай собран достаточно неплохой. После завершения уборки поздних культур мы планируем выйти на показатель 11,3- 11,5 млн тонн зерновых. Результаты не рекордные, но они достаточны для самообеспеченности региона. Я считаю это достижением донских аграриев. Была создана определенная подушка безопасности, которая заключается в техническом оснащении сельхозпроизводства, использовании современных сортов, которые устойчивы к неблагоприятным факторам, а также комплекса удобрений и минерального питания растений. Все это позволило нивелировать ущерб, который мог бы быть гораздо более масштабным.

Анна Глебова: Реализацию каких инвестиционных проектов планируется завершить в 2024 году? Какие результаты данные инвестпроекты принесут региону и какое влияние окажут на АПК?

- Несмотря на все вызовы, в том числе санкционное давление и повышение ключевой ставки, спада инвестиционной активности в отрасли АПК не наблюдается. На сегодняшний день мы сопровождаем больше 36 инвестпроектов на 185 млрд руб. 24 проекта находятся в стадии реализации, то есть завершились или будут завершены до конца года. В их числе – строительство элеватора в Матвеево-Курганском районе, селекционно-генетического центра «Гелиос» в Неклиновском районе. Предприятие «Аютинский хлеб» из города Шахты до конца года введет в строй две производственные линии мощностью по 100 тонн хлебобулочных изделий в сутки: это современное производство, объем инвестиций в него превысил 2 млрд руб. Кроме того, компания «Икориум» построит завод по производству кормов для редких пород рыб, в том числе осетровых.

У нас большой инвестиционный портфель на 2025-2026 гг.: строительство тепличного комбината, завода по глубокой переработке зерна, двух маслоэкстракционных заводов. Мы поддерживаем инвестиции. Считаю, что уровень инвестиционной активности – это своего рода «термометр», показатель состояния отрасли: если в нее вкладывают, значит все в порядке.

Станислав Бандурка: В третьем квартале этого года в России в целом, в том числе в Ростовской области, сложилась сложная ситуация на рынке сливочного масла. Значительный рост цен на продукцию, во-многом был связан с дефицитом сырого молока. Как этот сегмент планируется развивать в регионе, предусмотрено ли увеличение поголовья скота?

- Первоочередная задача сегодня - не снижать поголовье. С этой целью сформирована система господдержки отрасли. Из бюджета субсидируется закупка молодняка для того, чтобы пополнялось молочное стадо. Помимо этого, предусмотрены субсидии производителям на каждый литр молока, таким образом возмещается порядка 40% стоимости молочного оборудования.

Благодаря этой поддержке в регионе не снижается, а ежегодно только увеличивается выработка товарного молока в организованном секторе. К сожалению, в личных подсобных хозяйствах производство снижается, все меньше и меньше людей желают этим бизнесом заниматься, поэтому «мяч» сейчас на стороне крестьянско-фермерских хозяйств и крупных сельхозтоваропроизводителей. Инвестиционный портфель Ростовской области включает в себя реконструкцию действующих и строительство новых молочных ферм.

Анна Глебова: Как в регионе реализуется программа поддержки виноградарства? Сколько виноградников было заложено в текущем году?

- Если говорить о винограде, то, конечно, нужно говорить и о вине, поскольку донское виноделие — это наша визитная карточка. Мы рассматриваем программу развития донского виноделия и виноградарства вместе, на сегодняшний день есть неплохие результаты и достижения. В предыдущие годы в области высаживалось ежегодно порядка 50 га новых насаждений, в этом году заложили 90 га, а до 2030 года планируется ежегодно высаживать не менее 300 га. Субсидируется высадка именно автохтонных сортов, это приоритетное направление. На следующий год предусмотрена новая форма поддержки отрасли, будем субсидировать именно винодельческое оборудование, которое приобретается нашими производителями. 

Отдельное направление господдержки связано с винным туризмом. В этом году пять донских виноделен получили федеральные гранты на развитие агротуризма, их общая сумма превысила 69 млн руб. В прошлом году предприятия региона также побеждали в грантовых конкурсах. В целом, в Ростовской области сейчас идет образование винного туристического кольца - это Азовский, Багаевский, Цимлянский, Константиновский, Волгодонской и Усть-Донецкий районы, где можно попробовать и оценить все прелести донского вина, насладиться донской природой.

Станислав Бандурка: Ростовская область уже давно является одним из ведущих регионов по экспорту продукции АПК. Какие направления являются наиболее перспективными для региона в этом отношении, какая продукция будет драйвером экспорта в ближайшие годы?

- Отмечу, что Ростовская область является лидером России по экспорту продукции АПК, и это лидерство мы не собираемся уступать. В текущем году с территории региона уже экспортировано более 20 млн тонн сельскохозяйственных грузов. 70% этого количества составляет зерно, на втором месте - растительные масла, в первую очередь, подсолнечное, а также льняное и рапсовое. Наши зарубежные партнеры стали активно закупать продукцию животноводства, данное направление появилось буквально в последние два года, и сегодня объемы возрастают кратно. Например, курятина и баранина активно экспортируется в такие страны, как Иран и Иордания, индейку закупают в ОАЭ. Также в число перспективных направлений входит кондитерская промышленность. Две крупные донские фабрики активно занимаются поставками за рубеж, в течение этого года мы отмечаем двукратный рост экспорта муки, в том числе в Китай, Иран и ряд других государств.

В текущем году объем экспорта с территории Ростовской области уже превысил $5,3 млрд руб., все планируемые показатели выполняются. 

Анна Глебова: Как в регионе реализуется госпрограмма комплексного развития сельских территорий?

- Государственная программа развития сельских территорий реализуется в регионе с 2020 года, все ее показатели мы ежегодно выполняем и перевыполняем, причем за счет областного бюджета. Так, в текущем году общее финансирование программы составляет 2,8 млрд руб., из них средства федерального бюджета - 1,1 млрд руб., то есть две трети в инфраструктуру вложил регион. Для сельских жителей строится жилье или субсидируется его приобретение, создается инженерная инфраструктура. Одно из новых направлений связано с благоустройством территорий, в этом году в программу включено большое количество объектов, в их числе - спортивные и детские площадки на селе.

К концу года мы ожидаем полное выполнение всех задач. Те объекты, которые запланированы, будут сданы.

Станислав Бандурка: В 2025 году в России запускается нацпроект «Технологический суверенитет в АПК». С каким заделом и какими проектами Ростовская область намерена включиться в эту программу?

- В первую очередь, технологический суверенитет предполагает безопасность в сфере селекции и семеноводства. Обеспеченность АПК отечественным семенным материалом по всем основным сельскохозяйственным культурам необходимо довести, как минимум, до 80%, в этом отношении агросектор не должен зависеть от импортных поставок. То же самое касается животноводства - во всех подотраслях до 2030 года мы должны обрести импортонезависимость.

Кроме того, реализация нацпроекта связана с развитием агробиотехнологии, производством ветеринарных препаратов. Отдельный блок задач касается кадрового обеспечения агропромышленного комплекса. Молодые специалисты должны получить качественное образование, прийти на село, жить и работать в комфортных условиях.