Клементины, сатсума, уншиу: что скрывается за названием «мандарин» и как выбрать самые сладкие плоды

Клементины, сатсума, уншиу: что скрывается за названием «мандарин» и как выбрать самые сладкие плоды
Фото: Никита Юдин / don24.ru / АО «Дон-медиа» ©

Ростовская область, 8 января 2026, DON24.RU. Покупая цитрусовые, следует знать, что под общим названием «мандарин» скрывается целое семейство фруктов – как чистые сорта, так и многочисленные гибриды. Они существенно различаются по вкусу, сочности, наличию косточек и сезонности.

Существует около 200 разновидностей и гибридов мандаринов. Чтобы в них разобраться, эксперты советуют ориентироваться на несколько основных видов.

  • Клементины – гибрид апельсина и мандарина. Плоды сплющенные, ярко-оранжевые, очень сладкие и сочные. Продаются в России с октября.

  • Муркотт – гибрид мандарина и танжерина. Небольшие плоды, обычно с косточками, но сочные и сладкие. Доступны с ноября по февраль.

  • Надоркотт – ранний гибридный сорт. Плоды с красноватой мякотью и легко отделяемой кожурой, часто без косточек. Созревают летом и поступают в продажу раньше других.

  • Сатсума – настоящие мандарины (не гибриды). Некрупные, кисло-сладкие, обычно без косточек, с рыхлой кожурой. Созревают в ноябре-декабре.

  • Уншиу – сорт, характерный для абхазских мандаринов (часто относят к группе сатсума). Плоды средние, сладкие с кислинкой, без косточек, морозоустойчивые. Сезон  созревания – с ноября.

  • Шива-микан – еще один вид настоящего мандарина. Плоды маленькие, приплюснутые, с ярко-желтой кожурой. Очень ранний сорт, созревает в конце октября.

По данным Роскачества, самыми сладкими считаются муркотт, уншиу и клементины. В остальном выбор плодов – дело вкуса: чтобы найти понравившийся сорт, стоит попробовать несколько разных.

Ранее рассказывали, как пережить 1 января и восстановить режим сна после праздников.

Дзен

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

На Дону в «Точке кипения» в Ростове провели более 500 мероприятий в 2025 году

Ростовская область, 31 января 2026, DON24.RU. В региональной «Точке кипения» в донской столице за 2025 год прошло 563 мероприятия, участниками которых стали свыше 13,5 тыс. человек. Как сообщает сайт Правительства Ростовской области, это рекордное число активностей с момента открытия площадки.

Напомним, региональная «Точка кипения» впервые открыла свои двери в 2019 году при поддержке регионального правительства и минэкономразвития Ростовской области на базе Ростовского регионального агентства поддержки предпринимательства (АНО МФК «РРАПП»).

«Вот уже шесть лет «Точка кипения» является эпицентром различных событий – от масштабных региональных форумов до встреч сообществ. Для жителей донского региона это бесплатное пространство для обучения, нетворкинга и личностного роста. Для бизнеса – уникальная среда для сотрудничества, поиска партнеров и клиентов, место деловых встреч и обмена опытом. С каждым годом все больше дончан вовлечены в событийную повестку «Точки кипения», итог 2025 года – более полутысячи мероприятий», – рассказал Виталий Зданевич, руководитель центра «Мой бизнес» Ростовской области (АНО МФК «РРАПП»).

На протяжении пяти лет «Точка кипения» организует центральное мероприятие в области социального предпринимательства – форум «Бизнес без границ». В 2025 году форум объединил более 200 участников из различных регионов России. В этом же году на его площадке впервые была представлена акселерационная программа для креативного бизнеса под названием «Бренды будущего: культурный код и личный бренд». В качестве инициатора создания и площадки для взаимодействия профессиональных и бизнес-сообществ, «Точка кипения» в прошлом году запустила проект «IТ-лаборатория», направленный на внедрение современных информационно-коммуникационных технологий в малый и средний бизнес.

В рамках сотрудничества с региональной площадкой «Точкой кипения» были проведены масштабные общероссийские мероприятия: «Тотальный диктант–2025» и «Диктант Победы». Также состоялись региональная сессия по разработке идей и региональный этап отбора проектов в рамках федерального форума АСИ «Сильные идеи для нового времени» – 2025. Совместно с РГЭУ (РИНХ) был организован региональный хакатон под названием «ИНДУСТРИЯ 2025».

Дзен
Лента новостей