Ростов-на-Дону, 17 июля 2018. DON24.RU. Кишечную палочку и фальсификат обнаружили эксперты при проверке продуктов в Ростове. Подробности во время пресс-конференции в «Дон-медиа» рассказала директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова.

Эксперты проверяли не только магазины, но и точки общественного питания, расположенные в центре города. Исследование проводилось в 2018 году.

Так, в сметане «Новая деревня», «Горянка», «Кубанская», «Бабулины продукты» обнаружили заменитель молочного жира – растительный. Та же проблема была выявлена с молоком «Станица», «365 дней», «Кубанский хуторок» и «Агрокомплекс». Продукт «Горянка» и «Крестьянское», заявленный как масло, таковым не оказался – массовая доля жира в нем составила 72,5%. Фальсификатом признали также кефир «Волжаночка» и «Армавирский».

Кишечную палочку нашли в кефире «Каждый день» и «Волжаночка». Ее же обнаружили в пирожных «Корзиночка восточная» (супермаркет «Тихий Дон») и «Корзиночка ореховая» (кондитерская «Панчо»). Эти же бактерии оказались в салатах «Мимоза» (столовая «Кушать подано»), «Аленушка» (кафе здорового питания «ОБЕДОВО»), «Крабовый» (пиццерия «Ташир пицца») и «Оливье» (столовая «Имбирь»). Недопустимые микроорганизмы были обнаружены в слойке с грибами и картофелем, которая изготавливается и продается в «Ашане».

Ирина Теларова отметила, что продукция, которая не соответствовала тем или иным показателям, была вывезена из торговых точек. Речь идет в том числе о фальсификате. Результаты исследования, которое провел департамент, направили в Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека тех субъектов РФ, где были произведены некачественные товары, а также в управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкии. О нарушениях также оповестили предприятия, которые выпустили эту продукцию. Контролирующие органы проводят административные расследования.