Какой будет продовольственная корзина в канун зимних праздников

Согласно статистике поисковых систем, по запросам рецептов в разные времена года, в зимние праздники и перед ними возрастает интерес к  мясным блюдам, салатам и изделиям из теста. Для этого придется заранее закупать замороженное мясо разных видов, консервированные ингредиенты для салата, яйца и муку. По данным Ростовстата, цены на эти виды продукции в первом полугодии 2017-го возросли на 20–25%. Исключением являются только консервированные продукты и мука: их стоимость практически не изменилась. 

Сделать день сладким

По данным статистики Ассоциации «Руспродсоюз», основную долю новогодних подарков – до 80% – составляют сладости. Российские кондитеры с растущим оптимизмом готовятся к праздникам и резко увеличивают ввоз сырья для производства. Например, по сравнению с прошлым годом импорт какао-пасты вырос более чем на треть, а масла какао – на 20%, говорится в материалах Центра исследования кондитерского рынка. Потребители заранее закупают сами сладости, а спрос подкрепляется предложением со стороны торговых сетей.

Вкусный стол и тонкая талия: миссия выполнима

Перед новогодними праздниками у хозяек сразу две противоположные, на первый взгляд, задачи: и приготовить множество долгожданных сытных блюд, и привести фигуру в форму, чтобы с первого января уже точно начать «новую жизнь». Это по плечу тем, кто умеет планировать свой поход в магазин: составить список покупок можно с учетом акций, которые проходят в магазинах. Например, владельцы «Выручай-карты» торговой сети «Пятерочка» получают СМС-сообщения, уведомляющие о том, на какой продукт сейчас действует скидка, при этом учитываются личные потребительские предпочтения. Это позволит не забыть ни о кондитерских изделиях, ни о мясной продукции, ни об овощах и кашах, которые обязательно есть в холодильнике приверженцев здорового образа жизни.  Кстати, покупатели всегда обращают внимание на яркие ценники – простой способ донести до посетителей магазина, что на данный товар действует специальное предложение. В «Пятерочке» они встречаются почти в каждой категории товаров, а это значит, что любой покупатель найдет товар по карману не в ущерб качеству, что особенно актуально в предновогодний период.

 

Новость компании

Дзен

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

Чтобы проверить запасы корма для скота – постучите поленом: приметы на 29 января

Ростовская область, 28 января 2026, DON24.RU. Православная Церковь 29 января совершает поклонение честным веригам святого и всехвального апостола Петра. Согласно церковному преданию, апостол Петр по приказу царя Ирода Агриппы был заключен в темницу и закован в железные цепи (вериги) за проповедь Христа.

Ночью ему явился Ангел Господень, оковы спали с него и он чудесным образом был освобожден из темницы. Эти вериги, обладавшие исцеляющей силой, хранились в Иерусалиме как великая святыня, а позднее частицы их были перенесены в Константинополь. Праздник символизирует освобождение от уз греха через веру.

В народном календаре 29 января назывался Петр-полукорм, или Петр-полено, так как к этой дате старались оценить, осталась ли половина зимнего корма для скотины. Основной обряд был связан с благополучием хозяйства: хозяин обходил закрома и стога с сеном, а затем стучал по ним поленом или кочергой. Если звук был глухим – корма осталось еще много, если звонким – пора экономить.

Существовал также обряд для здоровья скота: в этот день животным давали «петровский» хлебец – каравай, испеченный с добавлением освященной крещенской воды и щепотки соли из четверговой солонки.

Нельзя 29 января:

  • произносить вслух слово «цепь» или «оковы», чтобы не навлечь на себя или домочадцев болезни и несвободу;
  • начинать новые дела, особенно связанные с поездками – они будут «связаны» неудачами;
  • оставлять на столе нож хлебный – считалось, что это «режет» достаток семьи;
  • стричь волосы и ногти – это, по поверьям, укорачивало жизнь.

Если на Петра морозно и ясно – лето будет сухим и жарким. Сильный ветер в этот день предвещал сырое и дождливое лето.

Именины отмечают Петр, Максим, Иван, Неонила.

Дзен
Лента новостей