Из мастеров спорта в фермеры
Ростовская область, 15 мая 2024. Телеканал «ДОН 24». Сергей Галлер из Сальска когда-то был тренером по самбо, дошел до мастера спорта. Но однажды все резко изменилось – Сергею достался фермерский участок. И тогда он решил – это знак: пора реализовать свою давнюю мечту.
Сергей Галлер, глава крестьянско-фермерского хозяйства:
«У нас были чуть-чуть такие барские планы: завести лошадей, охотничьих собак, все это, думали, красиво будет. Я сугубо городской человек. Я раньше только на картинках видел и коров, и быков. Ничего. Привезли первых быков – в шоке были».
Сергей решил начать с производства молока. Нашли коров и оборудование, и все бы ничего, но не было доярки. Долгие поиски, тяжкий труд, и теперь Сергей сам может научить, как доить коров и даже лечить их. И было еще много проблем, но все их прошел фермер. Сейчас у него стадо коров и быков. Конечно, Сергею помогают и мама, и жена, и дети. На ферме производят молоко, с десяток видов сыра и продают в собственном магазине. Завел бывший тренер и лошадей с собаками, как и мечтал.
Сергей Галлер, глава крестьянско-фермерского хозяйства:
«Дети: «Мишка! Мишка!». Вот дети и женщины подходят, они его тискают. Мужик подходит – ничего не делает, просто в сторону отходит, и все. Не дается».
Но больше всего посетителей фермы привлекает конь Дымок. А ребята с особенностями здоровья из местной воскресной школы приходят для иппотерапии. Такой союз неслучайный. Настоятель Димитрий Федоров разделяет любовь Сергея к животным и помогал с фермой в самом начале. Они дружат уже больше 15 лет. В храме есть даже свой собственный мини-зоопарк.
Дмитрий Федоров, протоиерей, настоятель храма святителя Димитрия Ростовского:
«Дети нигде не соприкоснутся с той, можно даже сказать, первозданной природой, замыслом Бога о человеке, обо всем мире, где они свою любовь (показывают). Знаете, так даже бывает смешно и даже до слез трогательно».
Останавливаться на достигнутом Сергей не собирается. Впереди строительство агро-глэмпинга.
Сергей Галлер, глава крестьянско-фермерского хозяйства:
«Построить в формате глэмпинга модульные дома, перевести коров, лошадей, сыроварню сделать. Чтоб детки приезжали, мы показывали, как варить сыр, дегустация. Папа, мама отдыхают пока. Занимаемся с лошадками».
И место выбрано живописное – прямо у реки с видом на донские степи. Отдыхать здесь и проводить время с животными, уверяет Сергей, будет одно удовольствие.
Найдете чужое – не берите: приметы на 12 января
Ростовская область, 11 января 2025. DON24.RU. В этот день православные вспоминают святую Анисию Солунскую. Она жила во времена правления римского императора Максимиана. Тот издал указ, позволяющий безнаказанно убивать христиан.
Однажды, когда Анисия шла в храм, чтобы помолиться, ее остановил воин-язычник. Он сказал ей пойти на языческий праздник солнца. Святая Анисия отказалась. Тогда язычник схватил ее и попытался сорвать с головы платок. Анисия оттолкнула его, плюнула в лицо и сказала: «Да запретит тебе мой Иисус Христос!» Язычник разозлился и убил святую мечом.
В народе же эту дату называют Анисьин день, Анисья-желудочница или Порезуха – последние два названия связаны с тем, что в старину 12 января было принято есть свинину, считалось, что так вы оставите все беды в старом году и начнете новую жизнь. Также было принято ходить в гости к родственникам, однако ночью надо быть очень внимательным, так как злые силы начинали учинять козни. По поверьям, если на пороге дома будет чужой платок, значит, ведьма порчу навела.
Нельзя 12 января:
- солить пищу, иначе заболеете;
- трогать чужие вещи, иначе все беды и хвори хозяина перейдут к вам;
- принимать подарки от незнакомцев;
- заниматься рукоделием.
Туман в этот день предвещает метель, а падающие хлопья снега говорят о скором потеплении.
Именины отмечают Ирина, Лев, Мария и Макар.
