«Хорриот» учтет всю живность
Ростовская область, 27 февраля 2026. Телеканал «ДОН 24». О том, что темы встречи актуальны, понятно по числу присутствующих в зале - свободных мест нет. Рыбопроизводственные предприятия - это и региональный бренд - рыба, раки. И продовольственная доктрина страны - обеспечение населения качественным и полезным продуктом. Сегодня в области производят 28,5 тысяч тонн рыбы в год. Могут и больше, но для этого необходимо решение актуальных вопросов. Например:
Александр Ершов, руководитель ассоциации «Большая рыба»:
«Основной инструмент в руках ветеринаров - карантин. Но когда источник заболевания находится в природном очаге, карантин при этом не эффективен. Мы боремся с вирусом в хозяйстве, а он продолжает поступать из водоема, откуда мы берем воду».
Участники высказали свои предложения этому вопросу. Сложности в решении иногда возникают из-за нестыковки рыбоохранного и ветеринарного законодательства. Упростить это призван один из сервисов государственной ветеринарной системы Хорриот. Сейчас туда вносят данные всей сельхозживности страны, рыбы в том числе. Цель - прозрачность отрасли и качества продукции.
Дмитрий Кутовой, заместитель начальника управления ветеринарии Ростовской области:
«Каждое хозяйство должно обеспечивать эпизоотическое благополучие своего предприятия. Второе - это выпуск безопасной продукции, и третье - мы должны завершить учет и маркирование рыбы на территории региона».
На встрече высказали предложения по доработке системы. Обсудили меры безопасности на всех этапах производства.
Анна Полуян, руководитель регионального Центра аквакультуры:
«Мы готовы оказывать и единую методическую помощь, полное ветеринарное сопровождение, с проведением комплекса исследований как гидробионтов, так и кормов, донных отложений и так далее».
Спрос на донскую рыбу растет. И сегодня задача не просто удержать объемы, а занимать свою нишу с учетом современных требований к аквакультуре.
Больше новостей в нашем канале в МАХ - https://max.ru/don24tv
Чтоб зерно холодов не боялось, вынесите семена на мороз: приметы на 28 февраля
Ростовская область, 27 февраля 2026, DON24.RU. Православная церковь 28 февраля чтит память апостола от семидесяти Онисима. Он был рабом по имени Онисим, который сбежал от своего хозяина Филимона в Рим, где встретил апостола Павла и принял от него Крещение. Павел обратился с письмом к Филимону, прося принять беглого раба как брата, и впоследствии Онисим был освобожден и стал проповедовать христианство. В народной традиции этот святой почитался как покровитель овцеводства, за что и получил прозвание Овчарник.
В народном календаре 28 февраля называли Онисим Овчарник, или Зимобор – считалось, что зима борется с весной и теряет свою силу. Главной традицией было проведение семенного обряда: крестьяне собирали зерно в амбарах и выносили на три дня на мороз, чтобы закалить семена для будущего урожая. Рукодельницы выносили на утренний мороз лучший клубок пряжи, веря, что после этого нить станет крепкой, белой и чистой, – этот обычай называли зорнить пряжу. Пастухи вечером выходили во двор, кланялись звездам на все четыре стороны и просили о здоровье и плодовитости овец.
Нельзя 28 февраля:
- заниматься уборкой в доме – это может привести к финансовым трудностям;
- давать деньги в долг – считается, что вернуть их будет невозможно;
- ходить в гости без подарка или угощения – можно навсегда поссориться с хозяевами;
- стричь волосы и менять прическу – это может привлечь неблагоприятную энергетику.
Если на Онисима паводок начался – жди хорошего сенокоса. Алый закат – к сильной метели.
Именины отмечают Алексей, Арсений, Афанасий, Евфросиния, Иван, Михаил, Николай, Павел, Пафнутий, Петр, Семен, Софья.
