Ростовская область, 23 октября 2024. Телеканал «ДОН 24». Тема фестиваля дает размах для фантазии. Это и семья, так как Год семьи продолжается, и, конечно же, золотая осень. Она в этом году на редкость теплая и солнечная. И богата урожаем. Студенты и преподаватели технологического техникума предлагают гостям и сладкие арбузы, и горячий облепиховый чай. А чем же удивят гости фестиваля?

Екатерина Абраменко, преподаватель Новочеркасского колледжа промышленных технологий и управления:
«Это истинно донская казачья кухня. Вот данный мастер-класс покажем мы сегодня. Тесто дрожжевое, сдобное, подошедшее да пышное. Формуем ровно да обжариваем».

Надежда Шаповалова, преподаватель Шахтинского техникума дизайна и сервиса:
«Пена должна быть глянцевой. Может быть, вы видели рисунки на кофе? Вот как раз бариста у нас практикуют и занимаются на курсах дополнительного образования».

Студенты техникума промышленных технологий в ожидании экскурсии школьников. Готовы преподать мастер-класс по росписи имбирных пряников.

Наталья Михайличенко, преподаватель Новошахтинского техникума промышленных технологий:
«Контур у нас немножечко подсыхает, или мы в духовке потом подсушиваем и затем уже заливаем жидкой глазурью».

В этой мастерской идет подготовка к дефиле. Студенты-визажисты должны создать образ своей модели. Тема – золотая осень. А здесь над созданием прически трудятся мастера парикмахерского искусства. Это преподаватели, они тоже зарабатывают профи-баллы для своей команды. Смотришь на многообразие этой выставки, созданное руками человека, и удивляешься – насколько богата наша Донская земля! Богата не только удивительными дарами природы, но и талантами людей, создающих такую красоту. А научиться этому можно в учреждениях среднего профессионального образования. Участие в фестивале креативных индустрий для студентов – это еще одна ступенька их профессиональной лестницы. Сегодня эти студенты сдали еще один важный экзамен. Экзамен мастерства.