Эксперты Роскачества на донских виноградниках
Ростовская область, 30 августа 2022. Телеканал «ДОН 24». Это – школка. Маленькая лоза на черной пленке за лето сформировала корни, выпустила ветку, которую потом обрежут. Но главный срез уже сделан – внизу.
Александр Зареченский, фермер-виноградарь:
«Подвой вот. Место сращивания. Вот эту почечку – это сорт «сибирьковый». А это «обер-5ПБ». – «Защищенный от филоксеры?» – «Да!»
Здесь 400 тыс. саженцев. И на их покупку – очередь. Это пока единственный питомник, снабжающий виноградарей области. Эксперты отмечают: в Ростовской области земледельцы предпочитают сеять пшеницу и подсолнечник, ведь виноградарство – самая трудоемкая отрасль. Но у Ростовской области – особые статус и перспективы.
Александр Ставцев, заместитель руководителя экспертной группы Роскачества:
«Огромный спрос на российские вина, в том числе на вина, которых нет в других регионах. Безусловно, сильная сторона того, что есть на Дону, – это ваши сорта».
Сейчас развивать тему виноделия помогает туристическая отрасль. Тоже тренд времени, и здесь Ростовская область не отстает.
Александр Ставцев, заместитель руководителя экспертной группы Роскачества:
«Это регион, который привлекает туристов. Мы в этом году увидели серьезное увеличение людского потока. Сколько людей, желающих приехать на завод, посетить экскурсию, купить вино. Мы говорили с предприятиями – вдвое выросла выручка по сравнению с прошлым годом».
Увеличение питомников – первая задача, затем – посадка новых виноградников, долгий уход. Все это поддерживается бюджетом.
Дмитрий Репка, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области:
«В текущем году объем финансовых средств на стимулирование развития виноградарства из федерального бюджета установлен в 50 млн рублей. Это на 8 млн больше, чем уровень прошлого года. Получателями субсидий являются субъекты виноградарства и виноделия, за исключением личных подсобных хозяйств».
Говорят, что виноградной лозе надо 100 раз поклониться. Нужны рабочие руки – их не хватает. На законодательном уровне сейчас открыт зеленый свет виноделию. Дело – за инициативой с мест.
Олеся Буняева, руководитель департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества:
«Власть приходит и говорит: «Мы вам даем вот деньги, вы их возьмите, реализуйте, отчитайтесь, вкладываете, развивайтесь». Но ведь это не только дело сверху. Снизу массы тоже должны вставать. Многие производители закладывают новые гектары виноградников, а другие приходят и говорят: «Ничего нам не дают, ничем нам не помогают».
Увеличение площадей виноградников, лицензирование виноделов, реализация проектов агротуризма – все это уже происходит. Ведь Ростовская область намерена вернуть свою винную славу.
Сходите в баню, дабы смыть все болезни и невзгоды: приметы на 12 марта
Ростовская область, 11 марта 2026, DON24.RU. Православная церковь 12 марта чтит память преподобного Прокопия Декаполита, исповедника, жившего в VIII веке. Приняв иноческий постриг, он проводил время в строгом посте и молитве, а когда начались гонения на иконы при императоре-иконоборце Льве Исавре, Прокопий вместе с иноком Василием смело обличал ересь. За это их подвергли жестоким истязаниям и бросили в темницу, где они томились до самой смерти императора, оставшись верными Христу до конца.
В славянском народном календаре 12 марта называли Прокоп Перезимний, или Дорогорушитель, поскольку считалось, что с этой даты весна окончательно вступает в свои права и начинает рушить зимние санные пути. Существовал обряд очищения и обновления: люди ходили в баню, чтобы смыть с себя зимние болезни и невзгоды, парились от души и встречали весну обновленными и чистыми. С этим обычаем были связаны поверья: если нечаянно чихнуть в бане – скоро вернут старый долг, а если удариться о лавку – жди неожиданной прибыли.
Нельзя 12 марта:
- отправляться в дальнюю дорогу – зимняя дорога уже разрушилась, а весенняя еще не установилась, поэтому путника ждут неприятности и опасность застрять в грязи;
- звать гостей или самому ходить в гости – считалось, что вместе с гостями из дома могут уйти любовь, семейное благополучие и даже здоровье;
- долго смотреть в окно, особенно после заката, – люди верили, что так можно навлечь на дом беду или увидеть нечистую силу;
- одалживать личные вещи – вместе с ними можно отдать свое счастье, при этом отказывать в просьбах тоже не рекомендовалось.
Если верба распускает почки сначала на макушке – первый посев будет удачным, а если с середины – лучше сеять позже.
Именины 12 марта празднуют Виктор, Лев, Макар, Михаил, Никита, Петр, Прокоп, Степан, Тимофей, Юлиан и Марина.
