Эксперты оценили перспективы развития виноградарско-винодельческой отрасли Ростовской области
Ростовская область, 10 марта 2023. DON24.RU. Донские эксперты оценили перспективы развития виноградарско-винодельческой отрасли Ростовской области.
«Может показаться, что в Ростовской области не так и просто вырастить виноград: здесь не так жарко, как в том же Краснодарском крае или Крыму. Однако, считаю, климат тут уникальный, вовсе не холодный, позволяющий выращивать такие сорта винограда, которые ни в одном другом регионе не приживаются. Горжусь тем, что на нашей донской земле есть потрясающие винодельни, которые делают достойные продукты. Также систематически проводится работа по увеличению доли донской винодельческой продукции. Этому способствуют и мероприятия по популяризации донского виноделия. Так, в конце апреля в ряде торговых объектов региона была организована акция «Люблю донское», направленная на популяризацию вин, произведенных из винограда, выращенного в Ростовской области. Также этому содействует кластер «Долина Дона»», – отметил глава администрации Пролетарского района Валерий Горнич.
Развитие виноградарства – очень важное направление работы Правительства Ростовской области, добавила глава администрации Октябрьского района Людмила Овчиева.
«Мы, как сельскохозяйственный район, поддерживаем это направление работы. Отрадно, что донские вина узнают далеко за пределами региона, их можно встретить в магазинах Воронежской, Саратовской областей и других. Выпускались ранее марочные вина, десертные, полусладкие на Дону, в том числе производили просто виноградный сок. Вспомнить можно такие названия: «Сибирьковое», «Пухляковское», «Раздорское белое», «Донское белое», «Алиготэ» и многие другие. Развитие виноградарства – одно из перспективных направлений развития агропромышленного комплекса России, Ростовской области, способное сыграть важную роль в обеспечении населения свежим виноградом и продуктами его переработки, создать значительное количество рабочих мест», – уверена она.
С ней согласен глава администрации города Зверево Александр Лотарев.
«Отрадно, что донское виноградарство и виноделие сумело сохранить традиции до настоящего времени. На Дону выращивают автохтонные сорта винограда, вино из которых обладает уникальными характеристиками. Важно, что сегодня развитию виноградарско-винодельческой отрасли Донское правительство уделяет особое внимание. Благодаря такой поддержке донские вина знают жители не только нашей области, но и других регионов», – отметил он.
Почему опасно выкидывать остатки пищи в Проклов день
Ростовская область, 2 декабря 2024. DON24.RU. Церковь 3 декабря чтит память святителя Прокла, и в народном календаре этот день отмечен как Проклов день. В этом материале мы расскажем о том, что рекомендуется и чего следует избегать в этот день, а также поделимся народными приметами, связанными с этим днем.
Продолжается Рождественский пост, поэтому на столе только постная еда, а верующие готовятся к празднику Введения во храм Пресвятой Богородицы. Они обязательно посещают церковь, молясь и слушая Величание.
На Руси люди обращались к святому Проклу за защитой жилища и зажигали свечи для освещения дома. Считалось, что это поможет уберечься от разгуливающих темных сил. С 3 декабря открывался санный путь, и многие также просили святого Прокла о помощи в делах и путешествиях.
У входа в дом оставляли старый нож и веник, установленный метелкой вверх. Считалось, что с их помощью можно распознать злого человека. Если он переступит порог, веник обязательно упадет, и в этом случае нож возьмет на себя все зло.
Чего нельзя делать 3 декабря
- Запрещалось выбрасывать остатки еды после ужина, иначе можно было привлечь финансовые проблемы.
- Не стоит отправляться в дальние поездки. В древности считалось, что в пути могут возникнуть неожиданные сложности и неприятности. Люди старшего поколения говорили: «До Прокла не жди от дороги прока».
- Не рекомендовалось делиться своими планами на будущее, так как по примете они, скорее всего, не сбудутся.
- Не советовали в этот день общаться с незнакомцами, чтобы не навлечь беду на себя и близких.
- В день Прокла не следует посещать друзей или принимать гостей, поскольку это может привести к ссорам.
Именины 3 декабря празднуют Василий, Иларион, Анатолий, Иван, Иосиф, Григорий, Исаакий, Владимир, Арсений, Александр.
