Донские раки против удмуртских пирогов: ростовский повар увез из Москвы золотой нож
Фото: личная страница Ярослава в «Инстаграме»
Ростовская область, 13 декабря 2021. DON24.RU. 29-летний Ярослав Якимович из Ростова стал победителем шоу «Молодые ножи». Его блюда пришлись по вкусу самому строгому шеф-повару – Константину Ивлеву.
В рамках шоу Ивлев ищет молодых и талантливых кулинаров. Сражаться за звание лучшего повара в столицу приехали шесть конкурсантов из разных регионов России.
В первом испытании Ярослав с закрытыми глазами не смог распознать вкус донских рыбных зраз и вместо них приготовил котлеты по маминому рецепту. Несмотря на ошибку, Ивлеву блюдо очень понравилось. Во втором испытании ростовчанин приготовил медальоны с грибами. Однако шеф-повар раскритиковал мясо – посчитал его пережаренным.
В результате Ярослав все же смог пройти в финал. Соперником ростовчанина стал Максим Ольховский из Ижевска. Финалисты должны были приготовить блюда своих регионов, причем обязательно с добавлением пищевого золота.
Константин Ивлев и гость шоу, юмористка Екатерина Скулкина, в первую очередь решили попробовать шедевр ростовчанина. На блюде они увидели рака в золотых доспехах. Ризотто с донским членистоногим пришлось по вкусу дегустаторам. А соперник приготовил перепечи – традиционное блюдо удмуртской кухни.
Блюдо ростовчанина покорило всех, и Ярославу Якимовичу вручили золотой нож с гравировкой. Помимо этого он получил шанс попасть на «Адскую кухню» Константина Ивлева, а после и вовсе получить звезду «Мишлен».
Возможны полярные сияния: над Землей бушует сильная магнитная буря
Ростовская область, 2 мая 2024. DON24.RU. Сильная магнитная буря бушует над Землей. Как сообщает портал «Лаборатории солнечной астрономии ИКИ и ИСЗФ», волнения магнитосферы планеты начались около 15 часов и с тех пор значительно усилились.
«Магнитная буря увеличилась до сильной! Текущий индекс составляет около семи – это третья по силе буря года. Причины события по-прежнему не полностью понятны», – пишет источник.
Также сайт сообщает, что над многими регионами России сегодня можно будет наблюдать полярные сияния. Но жители Дона вряд ли смогут наблюдать необычное явление – наиболее высока вероятность появления сияний выше широт Москвы и Санкт-Петербурга.
Фото: xras.ru
