Диетолог рассказала, как не испортить фигуру блинами

Диетолог рассказала, как не испортить фигуру блинами
Фото: Никита Юдин / don24.ru / АО «Дон-медиа» ©

Ростовская область, 16 марта 2024. DON24.RU. Использование растительных смесей вместо настоящего молока не сделает блины более полезными. Об этом сообщают РИА Новости со ссылкой на диетолога Антонину Стародубову.

Чтобы блины не ударили по фигуре, нужно добавлять в них меньше сахара и желтков, а также использовать молочку пониженной жирности.

«Замена молока на продукты из растительного сырья, которые часто называют растительным «молоком», возможна, если вы желаете придать блинам необычный оттенок вкуса. Современные технологии позволяют выпускать напитки из растительного сырья злаковых, бобовых, орехов или семян по цвету, консистенции и даже некоторым вкусовым свойствам похожие на молоко, но сравнивать с молоком их некорректно», – пояснила она. 

Диетолог рассказала, что калорийность заменителей молока зависит от сырья, из которого их произвели. В среднем на 100 г продукта приходится 50–60 калорий, основная энергетическая ценность – это углеводы. Исключением являются напитки из орехов и семян, в них больше жиров.

«Для того чтобы сделать блины менее калорийным блюдом, можно сократить количество яичных желтков и сахара в рецепте, использовать молоко и кисломолочные продукты пониженной жирности. Замена хотя бы части рафинированной муки высшего сорта на цельнозерновую позволит при приготовлении блинного теста обогатить состав блюда витаминами, минеральными веществами и пищевыми волокнами», – добавила эксперт.

При этом она подчеркнула, что увлекаться блинами не стоит. Даже в здоровом варианте это достаточно тяжелое для пищеварения блюдо.

В текущем году в Ростовской области будет модернизировано 29 сельских почтовых отделений

Ростовская область, 23 июля 2024. DON24.RU. До конца 2024 года в Ростовской области планируется модернизировать 29 сельских почтовых отделений. Об этом сообщили в пресс-службе Управления федеральной почтовой связи по Ростовской области.

Как сообщили в управлении, в регионе будет отремонтировано 16 отделений в 13 районах и построено 13 новых офисов в десяти районах.

Офисы, создаваемые по технологии быстровозводимой конструкции, появятся в станицах Мигулинской и Краснокутской, хуторах Титове, Бакланники, Какичеве, Тубянском, Грузинове, Майорском и Зайцевка, поселках Зеленолугском и Углегорском, слободе Большой Орловке и селе Песчанокопском.

В рамках модернизации уже существующих почтовых отделений будут обновлены внутренние помещения и фасады зданий, системы отопления и кондиционирования, пожарной сигнализации и видеонаблюдения. Во всех отделениях установят новую мебель и технику.

Все модернизированные помещения будут рассчитаны на людей с ограниченными возможностями.

«В обновленных отделениях клиенты смогут получать не только почтовые и финансовые услуги. Здесь можно будет, например, подтвердить или восстановить учетную запись на портале «Госуслуги», воспользоваться его сервисами и распечатать необходимые документы, самостоятельно померить температуру, давление, уровень кислорода в крови», – рассказали в пресс-службе управления.