День донского поля
Ростовская область, 13 июня 2023. Телеканал «ДОН 24». Все эти люди как никто другой понимают значимость сельского хозяйства в жизни человека. Аграрии и фермеры традиционно отмечают день донского поля, где могут похвалиться своими наработками и обсудить развитие отрасли. Ученый, селекционер - Анатолий Грабовец рассказывает, климат ростовской области изменчив. Необходимо создавать новые сорта зерна, которые будут устойчивы к различным погодным условиям.
Анатолий Грабовец, ученый селекционер, член Российской академии наук:
«В этом году в ряде мест весенние заморозки продолжались до середины мая. Старые сорта к этому не приспособлены. Нужно гнаться за изменениями природы и создавать новые сорта, которые бы купировал негативные последствия».
Фермерам рассказали о новинках в сфере сельхозмашиностроения, семеноводства, защиты растений. Ученые-селекционеры подготовили более 80 сортов сельхозкультур. В демонстрационных показах участвовали 30 комбайнов, тракторов и других видов машин. Замминистра сельского хозяйства региона Елена Толмасова подчеркнула, что сейчас большую роль играют женщины, благодаря которым отрасль развивается.
Елена Толмасова, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области:
«Женщины активно участвуют в реализации грантовых программ. На сегодняшний момент с учетом грантов, которые выданы в 2023 году, выдано 980 грантов. Каждый 12-й фермер - это получатель грантов. Из них 30% женщины».
Константин Рачаловский — министр сельского хозяйства и продовольствия области отметил, что достигать рекордных урожаев зерновых фермерам помогает поддержка правительства Донского края.
Константин Рачаловский, министр сельского хозяйства и продовольствия РО:
«Кто рассчитывал на санкции — просчитались. У нас движение вперед и в оснащении техникой и в применении минеральных удобрений. Увеличиваем процент применения отечественной селекции на полях. К примеру посевы отечественной кукурузы в прошлом году были 40%, а в этом году уже 60%».
Всего в выставке участвовали 200 компаний из Ростовской области, других регионов России и Республики Беларусь.
В Ростовской области оптовые цены на картофель могут упасть к весне в два раза
Ростовская область, 23 января 2025. DON24.RU. В Ростовской области оптовые цены на картофель могут упасть к марту-апрелю 2025 года в два раза. Об этом сообщает «РБК Ростов».
В 2024 году валовой сбор картофеля на Дону снизился на 15%, а потребительские цены выросли практически в два раза. Как сообщил Ростовстат, картофель стал лидером в сегменте продовольственных товаров по росту цен за последний год. В январе 2024 года его средняя стоимость по региону составляла 30,82 руб./кг, в первые дни января 2025 года – 60,81 руб./кг.
Влияние на цены оказывают рост издержек и количество урожая. Но снижение валового сбора картофеля на Дону в этом году не столь значительно по сравнению с другими культурами. По данным федерального органа статистики, в 2024 году хозяйства региона собрали 328 тыс. т, что на 15% ниже показателя за 2023-й. Как сообщили «РБК Ростов» на одном из сельхозпредприятий, в настоящее время цены на оптовом рынке в южных регионах варьируются от 37 руб. до 40 руб./кг.
«Сейчас большая часть производителей, включая основные регионы производства в Центральной России, картофель придерживают. В марте-апреле продукцию начнут активно сбрасывать на рынок, цена на опте пойдет вниз и может опуститься до 20 руб./кг. Если картофеля будет достаточно много, то это скажется и на рознице. Сельскохозяйственные рынки, безусловно, отреагируют – там цена упадет сразу. За ними, возможно, подтянутся и крупные сети», – рассказал представитель сельхозпредприятия.
По словам менеджера поставляющей картофель брянской компании Евгения Борисова, снижение оптовых цен возможно при наличии существующего объема импорта. Однако его в текущем сельскохозяйственном сезоне не предвидится.
«Желающих купить картофель на опте сейчас очень много, поэтому цены держатся, и предпосылок для их снижения нет», – отметил Евгений Борисов.
По данным опрошенных «РБК Ростов» сельхозпредприятий и фермерских хозяйств, себестоимость производства картофеля в 2024 году составила порядка 25 руб./кг, в 2023 году она была на уровне 15-16 руб./кг.
«В 2023 году мы получили убыток, реализуя картофель по 10 руб./кг. По 2024 году итоги пока не подводили, но рассчитываем выйти в плюс, хотя ни о каких сверхприбылях речи не идет. Приходится работать на импортных запчастях и химии, существенно выросли и другие издержки», – рассказал представитель сельхозпредприятия Семикаракорского района.
Ранее писали, что в топ-100 худших блюд в мире вошли кровавые блины и клецки, пицца «Кальцоне», баранья голова и жареные личинки шелкопряда.
