Черное золото полей

Ростовская область, 29 сентября 2026. Телеканал «ДОН 24». «По подсолнечнику даже видно. Даже если попробовать – как будто уже жареный». – «Поджарился на солнце, можно сказать».

Почти нет влаги, и это некогда цветное море можно убирать. От 8 % и ниже – и комбайн выходит в поле.

Машина захватывает не весь цветок – только шапочку. А после обработки и та остается на поле. Шапка срезается, попадает в механизм барабана, барабан сбивает семечки. С одного гектара в этом хозяйстве собирают около 40 центнеров.

Арменак Капузниян, главный агроном ООО «Заря на Дону»:
«Были дожди, никак не могли выехать. Влажность то 10, то 11. Сейчас ветер подсушил, солнце с ветром помогают. Сильные ветра тоже минус, конечно».

На первом этапе стебли еще остаются в поле. Затем и их уберут, а черное золото пока что отправляют на очистку.

Алина Цыбанева, корреспондент:
«Семечка проходит несколько этапов очистки. Это первый из них, и здесь отделяют крупный мусор, который уходит в отходы. А очищенная семечка пойдет потом на склад».

Черные горы хранят в амбаре. В Мясниковском районе урожай подсолнечника собрали с 9 тыс. гектаров, осталось 2 тыс. Правда, пока что семена лежат – продавать их ниже себестоимости для фермеров не имеет смысла.

Нерсес Тер-Акопян, начальник отдела сельского хозяйства администрации Мясниковского района:
«Мы сейчас подсчитывали, что около 12 гибридов, 3 сорта, и у каждого свой срок созревания, есть раннеспелые, есть средние, есть поздние. Сейчас потихонечку перешли к поздним сортам».

И только окончится уборка урожая – начнут сеять. На этом поле очередь озимой пшеницы. А яркий цветок вернется сюда минимум через 5 лет.

Больше новостей в нашем канале в МАХ - https://max.ru/don24tv

Дзен
Лента новостей