Ростовская область, 16 января 2023. Телеканал «ДОН 24». Корректировка кромки льда у бортов. Дмитрий именно так начинает подготовку площадки. Затем на арену выкатывает спецмашину. Она выполняет несколько функций – шлифовку и заливку.

Анастасия Изюменко, корреспондент:
«Раньше лед на арене заливали вручную. Работали тряпками, ведрами и шлангами. Сейчас же все настолько просто, что допустили даже меня в качестве подмастерья. И сейчас я подготавливаю лед к заливке».

Моя задача – убрать на машине все лишнее с поверхности. А вот уже мастер своего дела займется заливкой льда. Ведь здесь есть свои особенные технологии.

Дмитрий Сылко, ледовар:
«Важно в этом процессе контролировать движение, то есть ехать ни медленно, ни быстро, чтобы не нарушить процесс заливки льда».

Благодаря опыту сейчас покрыть арену идеальным льдом он может всего за 25 минут, раньше на это уходило около часа. Профессия Дмитрия имеет множество названий – айсмейкер, специалист по изготовлению льда и ледовар. Казалось бы, о какой варке может идти речь, когда вокруг все замерзшее. Оказывается, секрет кроется в горячей воде.

«Проходит через фильтр и через гребенку, здесь я вешаю тряпку, чтобы равномерно вода поступала на лед».

Но для качественного льда недостаточно одной горячей воды. Под катком установлен целый специальный механизм.

Михаил Конякин, главный инженер:
«У нас стоит установка, которая непосредственно холодит лед. Вся система состоит из чего: у нас застелены айсматы, по которым течет охлаждающая жидкость и с помощью холодильной установки охлаждается, принцип того же холодильника – намерзает лед».

Необходимо постоянно поддерживать температуру. Единственная сложность, признается Дмитрий, – погода. Естественно, если каток находится под открытым небом. Снег затрудняет работу, на подготовку льда уходит в два раза больше времени. Но и это не помеха, особенно когда любишь свою профессию.

Дмитрий Сылко, ледовар:
«Наша задача – создать все для комфортного катания наших посетителей. Чтобы лед был чистый, ровный, не было никаких бугров, чтобы люди уходили отсюда довольные».

О том, что у заливщика льда есть профессиональный праздник, Дмитрий узнал впервые от нас. Никто никогда его не поздравляет, зато всегда благодарят за отличное покрытие. А это самое главное для ледовых мастеров.