Пока 70% остается в тарелках: повара донских ресторанов смогут готовить для «Школы со вкусом»
Ростовская область, 18 июня 2021. DON24.RU. В Ростовской области стартовал конкурс «Школа со вкусом». По замыслу организаторов, этот проект должен кардинально изменить меню школьных столовых, которое пока вызывает массу критики, рассказала на пресс-конференции директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова. Участвовать в конкурсе могут даже шеф-повара ресторанов и заведений любой формы собственности.
«Школьное питание вызывает вопросы, дети неохотно едят блюда из школьной столовой, а 70% и вовсе остается в тарелках. Наша задача сделать школьное питание полезным и сбалансированным», – пояснила Теларова. Она рассказала, что конкурс уже прошел в нескольких регионах России, и сейчас, чтобы привлечь внимание к проблеме школьного меню, его запускают в регионе.
В жюри помимо экспертов планируют приглашать и родителей, чьи дети питаются в школе. В итоге организаторы конкурса планируют сделать большую федеральную книгу рецептов с соблюдением всех требований СанПиН и передать ее министерству просвещения. Кстати, не исключено, что книги получат свободное распространение.
«Мало приготовить вкусно, важно учитывать внешний вид и содержимое. Наша задача – сделать то, что сподвигнет детей есть полезные и сбалансированные блюда, которые отсутствовали в их рационе», – пояснил доцент кафедры «Индустрия питания и товарная экспертиза» Донского казачьего государственного института пищевых технологий и бизнеса (филиал МГУТУ им. Разумовского), судья WACS категории В Николай Рябов.
Кстати, несмотря на общероссийскую критику, Ростовская область имеет достаточно высокий рейтинг в вопросах школьного питания.
«У нас в регионе одна из самых прозрачных систем контроля питания в школах. Мы вошли в число 10 лучших субъектов по организации школьного питания», – рассказывает депутат Государственной Думы Лариса Тутова.
Конкурс будет проходить в три этапа: с 10 июня по 10 июля жюри принимает заявки на сайте https://школасовкусом.рф/, затем 26 июля на специальной площадке конкурсанты будут готовить, а жюри, в том числе родительское, дегустировать, и в тот же день буду определены победители.
Участники, занявшие призовые места, получат ценные призы, а победитель, набравший самое большое количество баллов, поедет на финал чемпионата «Легенда» в городе Пермь представлять Ростовскую область.
В Ростовской области девять учителей получат выплату в 1 млн рублей
Ростовская область, 9 января 2025. DON24.RU. В этом году по программе «Земский учитель», которая проходит в рамках нацпроекта «Образование», девять учителей получат единовременную выплату в 1 млн рублей. Об этом сообщают на сайте Правительства Ростовской области.
Прием заявлений и документов, регистрация претендентов на участие в отборе пройдет с 9 января по 15 апреля. На официальном сайте минобразования Ростовской области опубликуют условия для участия, перечень документов и вакансии.
Чтобы поучаствовать в программе, необходимо переехать в сельские населенные пункты, в которых проживает не более 50 тыс. человек. Могут участвовать педагоги не старше 55 лет как с высшим, так и со средним профессиональным образованием. И на основном месте работы они должны преподавать в течение пяти лет с недельной нагрузкой не менее 18 часов.
«За пять лет работы программы «Земский учитель» удалось привлечь 141 педагога в сельские школы», – уточнил первый заместитель губернатора донского региона Игорь Гуськов.
Ранее сообщалось, что в Ростовской области более 165 тыс. человек установили на свои смартфоны приложение «Госуслуги.Дом».