Научные открытия ЮФУ обсудили на ученом совете в День российской науки
Ростов-на-Дону, 8 февраля 2019. Телеканал «ДОН 24». Ученые ЮФУ нашли способ сделать так, чтобы куры-несушки дольше несли яйца. В этом помогут пробиотические бактерии. А еще придумали, как узнать об опасности болезни до ее появления. О новых разработках и открытиях рассказали на ученом совете ЮФУ, что особенно актуально сегодня – в День российской науки.
Вместе с кормом птицы будут съедать новые пробиотические бактерии. И вещества из них защитят ДНК кур-несушек от старения. Такие пробиотики – пищевые добавки в виде полезных непатогенных и не токсичных живых микроорганизмов. Благодаря им увеличивается количество снесенных яиц. После трех лет экспериментов технология может быть запущена на любой птицефабрике, и работа над этим уже ведется. Идеей заинтересовались в Сколково. Возникает вопрос: возможно ли также сохранить молодость людей? Ученые ЮФУ считают, что, в принципе, с помощью пробиотиков можно замедлять старение, и, возможно, этот опыт на птицах поможет в будущем сделать препарат и для людей. Генетику человека ученые тоже изучают.
Для некоторых заболеваний удалось определить маркеры, метки, которые делают человека потенциально предрасположенным к заболеванию. Ученые ЮФУ рассматривают патологии, характерные именно для нашего региона. Также работникам науки удалось расшифровать тонкое строение почв донского чернозема, проанализировать геном дикого подсолнечника. На ученом совете говорили и о мировых научных достижениях.
Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».
