В передовом хозяйстве Сальского района «Русь» подходит к концу хлебоуборка
Сегодняшний наш репортаж - об уборке урожая в базовом хозяйстве села Новый Егорлык
Бригадир бригады № 6 Борис Савенко руководит звеном из пяти комбайнов «Дон-1500 Б». Это поле паровой пшеницы сорта «Алексеич» в 40 гектаров находится рядом с селом. Урожайность именно здесь - 43 центнера с гектара. «Вчера вечером начали, уже заканчиваем, сегодня на следующее перейдем, там 66 гектаров, второй год на нём озимая по эспарцету посеяна», - ввёл нас в курс дела бригадир. Борис - местный, окончил Нижегородскую сельхозакадемию. Отец всю жизнь отдал хозяйству: стриг овец, на комбайне, тракторе работал...
[caption id="attachment_47406" align="aligncenter" width="900"]
Дружный коллектив бригады № 2. Слева направо: Владимир Мудрак, Владимир Жаворонков, механизаторы Сергей Ковалевич, Владимир Радченко, Сергей Поплавский, Александр Гладкий, главный агроном хозяйства Иван Ковтун, механизатор Михаил Петченко. Фото редакции.[/caption]
С ПОТОМ, НО НЕ С КРОВЬЮ
Нашу беседу прервал проезжающий мимо нас пожарный трактор с плугом - он делал распашки клина для обеспечения пожарной безопасности. Процесс уборки мы не останавливали, но узнали, что за штурвалами комбайнов находятся Николай Криворотов (это его 56-я уборка в этом году), Александр Якушкин, Сергей Харук, Сергей Якушенко (работает в животноводстве, но в уборку помогает хозяйству) и Сергей Дуванский. На отвозе зерна с поля на ток задействовано три ГАЗ-53, один ЗИЛ. Водители работают быстро, комбайны не простаивают, потому что поля находятся рядом с центральным складом посёлка. «Средняя урожайность, правда, не очень радует. Заморозки, нашествие мышей - всё вместе сказалось на конечном результате, - рассказал Борис Савенко. - А так всё идёт по плану, в размеренном темпе и без происшествий. Я сторонник того, что уборка должна быть с потом, но не с кровью...»
Борис Викторович недавно стал бригадиром. В своё время работал бухгалтером бригады № 9, в центральной бухгалтерии, главой администрации поселения, бригадиром бригады № 3, главным экономистом хозяйства, а несколько недель назад возглавил бригаду. «Мне здесь всё знакомо, ничего нового лет, меня радует, когда борозда распахивает землю-кормилицу, когда льётся зерно в кузов машины... Душа поёт, ведь это результат труда наших хлеборобов...»
Попрощавшись, едем на поле, где мощный современный «Кировец К-742» готовит почву под урожай 2021 года. На нём трудится механизатор Виктор Шаповалов - передовик, с 1990 года в хозяйстве. «Много лет на «К-701» отработал, а вот в прошлом году мне дали новый трактор, - говорит Виктор. - Эта техника создана для человека, на ней отлично работается. Кому-то покажется, что у меня скучная и однообразная работа - одно поле сменяет другое и больше ничего, но подумайте сами, такая природа вокруг, не устаешь наблюдать: то птицы красивые пролетят, то зайчики-лисички пробегут. И потом я просто люблю землю, своё село...»
[caption id="attachment_47405" align="aligncenter" width="900"]
Бригадир шестой бригады Борис Савенко на своём рабочем месте. Фото редакции.[/caption]
РАБОТЯЩИЕ ПАРНИ
В бригаде № 2 нас уже ждали. Несмотря на занятость, они остановили на время свои «Акросы» ради фото для «Сальской степи». Механизаторы Владимир Мудрак, Сергей Ковалевич, Владимир Радченко, Сергей Поплавский, Александр Гладкий и Михаил Петченко - замечательный, дружный, весёлый коллектив.
«Жатва ещё не закончена и впереди у хлеборобов тяжёлые, напряжённые трудовые будни, - рассказал нам агроном бригады № 2 Владимир Жаворонков. - На сегодня главная задача аграриев - быстро и без потерь убрать выращенный урожай. А чтобы на поле не произошло пожароопасных ситуаций, вместе с комбайнами дежурит трактор с ёмкостью, наполненной водой. Это поле паровое, на нём работают шесть «Акросов», комбайнёры - замечательные, работящие парни, на поле они с 7.30 и до темноты, ночью не работают, нецелесообразно. Зачем допускать потери, ведь и так справляются, потихоньку убирают урожай, который, правда, ниже, чем в прошлом году...»
[caption id="attachment_47407" align="aligncenter" width="900"]
Механизатор Виктор Шаповалов в прошлом году получил новый «Кировец». Фото редакции.[/caption]
НА ОДНОМ ДЫХАНИИ
Главный агроном СПК (СА) «Русь» Иван Ковтун рассказал, что уборку в хозяйстве начали 24 июня - на неделю раньше среднегодовых показателей. «Уборка проходит на одном дыхании, погода позволяет работать без перерывов практически, - пояснил Иван Алексеевич. - Кадрами мы укомплектованы, комбайны все работают, без поломок, конечно, не обходится, но всё оперативно решается. Инженерная служба тоже работает не покладая рук. Урожай, как мы и предполагали, ниже прошлогоднего уровня, потому что погодные условия весной сыграли свою роль. Мы уже в полном объёме заготовили семена. Сейчас докашиваем лучшие паровые поля. Всего по хозяйству их около 3.500 гектаров. Общая же площадь уборки ранних зерновых и зернобобовых составляет 8.092 гектара. В жатве задействовано 22 комбайна, три звена, каждое - полностью автономное, со своими поварами, пожарным и техническим персоналом...»
По мере освобождения полей от пшеницы идёт подготовка под осенний сев. Уже подготовлено в районе 2.500 га. Одновременно ведётся дисковка стерни с применением биопрепаратов для скорейшего разложения пожнивных остатков. В итоге получается органическое удобрение, которое способствует увеличению плодородия почв. Дискуют поля на «Челленджерах» Евгений Дрей, Александр Пеняев, Виктор Криволапов, Владимир Шевченко.
[caption id="attachment_47408" align="aligncenter" width="900"]
Заведующая центральным складом Вера Ерёмина принимает груженные зерном машины. Фото редакции.[/caption]
ВКУСНО, КАК ДОМА
Когда мы закончили объезд полей с главным агрономом, наступил полдень, и у столовой бригады № 2, куда мы отправились после, было суетливо и пахло так вкусно, что непременно хотелось отведать обед.
Напомним, в каждом звене сельхозпредприятия, а их здесь три, есть своя столовая. А во время уборки обеды и ужины возят на полевой стан для удобства хлеборобов. «Коллектив столовой - замечательный, все мастера высшего класса в своём деле, а готовят так вкусно, что нашим поварам могут позавидовать многие хозяйки, - хвалит тружениц кухни Иван Ковтун. - Мы вас не отпустим, пока вы не попробуете нашего обеда». Я поддалась на уговоры, заглянула в столовую и познакомилась с профессионалами своего дела, а также попробовала угощение.
Повар Людмила Криворота 25 лет трудится в хозяйстве. Сначала была разнорабочей, а последние 15 лет - повар. Вместе со Светланой Радченко они в день нашего приезда приготовили для тружеников полей борщ, гуляш, макароны, салат из свежей капусты и огурцов, холодный несладкий чай. Последний - самое то в такую жару. На сладкое - испекли булочки. Эти приветливые женщины никогда не ошибаются в количестве соли на огромную кастрюлю борща или в количестве порций. Они высококлассные мастера и готовят для своих земляков разнообразное меню. Ну, очень вкусно - как дома. Кстати, томат для борща они сами заготавливают с осени, около 500 литров хватает на год. «По-другому мы работать не умеем, - отметила Людмила. - Мы привыкли жить и работать по совести. Полевые работы сил много требуют, и питание хлеборобов должно быть соответственным - высококалорийным и разнообразным».
[caption id="attachment_47409" align="aligncenter" width="900"]
Повар Людмила Криворота готовит вкусные блюда для хлеборобов бригады № 2 СПК (СА) «Русь». Фото редакции.[/caption]
УДАЧИ ТЕБЕ, «РУСЬ»!
Напоследок заглянули мы и на центральный склад хозяйства. «Со всех бригад зерно везут сюда, - рассказала заведующая центральным складом Вера Ерёмина. - Помогают мне бухгалтера Елена Свинолупова, Ирина Фролова и Татьяна Мирошниченко. Они очень ответственные работницы, на них - учёт всего поступающего зерна». Всего здесь пять складов, куда может поместиться больше 20 тысяч тонн зерна.
...Жатва для всех - это экзамен на прочность и выдержку. Но есть уверенность в том, что новоегорлыкские земледельцы, как и в былые годы, сдадут его успешно!
[caption id="attachment_47411" align="aligncenter" width="900"]
Фото редакции.[/caption]
Светлана Омельянович, 8(86372) 7-10-22, omelpress@bk.ru
salsknews.ru
