На хлебной ниве «Южного»: в сельхозпредприятии готовятся к финишу главной кампании года
Не зря в народе говорят: хоть зерно и родится золотым, но превратить его в золото без больших усилий непросто. Это отлично понимают в АО «Южное». Опыт, профессионализм, упорство помогли труженикам этого сильного хозяйства, несмотря на погодные условия нынешнего года, вырастить хороший урожай. Причём - второй год подряд…
НАЧАЛИ С ОБЕДА
Прошедший накануне дождь чуть было не сорвал поездку к южанам. Однако главный агроном Анатолий Кривко был настроен оптимистично: «Приезжайте, дождь не везде был, после обеда выйдем на пшеницу». Что ж, прекрасно: очередному репортажу с хлебного поля всё же - быть.
Итак, по традиции встретившись у конторы хозяйства, едем с главным агрономом сначала на мехток. На центральной весовой, где также находится и столовая, - как раз время обеда. Помощница по кухне Анна Говорухина щедро разливает по тарелкам наваристый борщ. Сегодня ей предстоит накормить 24 человека. Не принимая отказа, она усадила за стол и меня. Труженики быстро уплели и борщ, и кашу с котлетами из чистой говядины с малосольными огурцами вприкуску. В обилии на столе - нарезанное брусочками сало, горчица домашняя, перец, соль… И свой, совхозный, как его называют юловчане, свежий хлеб с румяной корочкой. Так здесь - каждый день: вкусно, сытно, с настроением!
Анна Говорухина давно на пенсии. В прошлом - рисовод, отдала выращиванию «белого золота» 33 года. Всегда была в числе лучших. «Под 60 центнеров с гектара получали урожайность», - вспоминает она. Последние пять лет помогает родному хозяйству в уборку, возит обеды из центральной столовой на ток и кормит тружеников.
Одна запись в трудовой книжке и у весовщика Анны Пахомовой. Диспетчером в гараже работала, путёвки выдавала. В уборку её помощь бесценна, вот и зовут каждый раз на весовую - зерно принимать.
СИЛА ЗЕМЛИ
Про сельских тружеников, про хлеборобов, которые, как правило, очень немногословны, хочется всегда рассказывать. Чтобы все знали, какие это замечательные люди. У них - особый характер: спокойная уверенность, природный оптимизм. Откуда всё это? Только от земли. Именно она даёт человеку опору, внутреннюю силу...
Вот уже много лет коллектив АО «Южное» демонстрирует свои сплочённость и работоспособность. Живёт, как одна дружная, крепкая семья и работает на единый результат.
В этом - заслуга его бессменного директора Виктора Петченко. По-прежнему идут к нему односельчане за помощью, и никому он не отказывает. Пенсионеров не забывает. К примеру, каждый из них на пекарне получает в месяц по 15 буханок хлеба по символической цене…
Однако - вернёмся к нашей жатве. Как рассказал главный агроном, началась она в этом году чуть раньше прошлогоднего срока.
«Уборка началась с обмолота озимого ячменя, потому что он, как правило, созревает раньше, - говорит Анатолий Кривко. - Дальше начали убирать озимую пшеницу. Урожайностью довольны, второй год она обещает быть неплохой. У нас всё отработано годами, да и поля здесь знаем как свои пять пальцев. Так что сюрпризы преподносит только природа. Вот дождик нас чуть притормозил. Нам немного осталось убирать, так что справимся, можно не сомневаться…»
УРОЖАЙНОСТЬ - РАДУЕТ
Во время беседы с главным агрономом к пшеничному полю стройной вереницей подъехали степные корабли, окончившие обмолот гороха. Первыми шли «Акросы» Дениса Хватьева и Павла Шерстюк, за ними - отца и сына, Юрия и Артёма Шерстюк. Рядом на чековой карте чистил забившуюся жатку ещё один знатный комбайнёр этого хозяйства - Анатолий Романенко. Умело руководил всем этим хлебоуборочным комплексом управляющий Сергей Гашто.
Вот по пять комбайнов зашли в каждую чековую карту - и пошло дело, закипела хлебная нива, покоряясь под натиском комбайновых жаток!
«Здесь у нас посеяна озимая пшеница сорта «Лилит» зерноградской селекции, - поясняет главный агроном. - Мы, кстати, сеем только зерноградские сорта. Остальные селекции у нас как-то не идут. Именно на этом поле предшественник - суданка, которая пошла на корм скотине. Урожайность пока нас радует - в среднем, сыплет под 50 ц/га. А по парам и под 70 ц/га получали в этом году. Осталось убрать на богаре, но там прошёл дождь - и мы переехали туда, где посуше…»
В передовиках по намолоту - Юрий Шерстюк, за ним идёт его сын Артём, и замыкает тройку лидеров этой жатвы Анатолий Романенко.
Не обойтись в страду и без водителей. Александр Кулик с 1992 года работает в хозяйстве. Родители тоже в совхозе трудились: отец - на тракторе, мать - дояркой.
«У меня эта жатва - двадцатая. Работаю сейчас на ГАЗоне, зерно отвожу, - рассказал Александр Кулик. - Ещё силос вожу, зимой ухожу работать в котельную. А там и посевная наступает. Вот такой круг в сельском хозяйстве. У нас все - универсалы: и пашем, и сеем, и хлеб убираем, надо на стогомёте - и на этой технике работаем, надо прогрейдировать полевые дороги - и это можем без чьей-то помощи выполнить. В сельском хозяйстве иначе нельзя».
Следом за озимой пшеницей в хозяйстве наступит очередь уборки льна и тритикале. Параллельно уже начали готовит почву под сев озимых...
СВОЯ СТРАДА
На обратном пути с поля заехали на мехток. Главную гордость хозяйства - горы насыпанного под крышей массивного склада зерна - показал нам заведующий Александр Звягин. На вид оно всё одинаковое, и только работники тока знают, что оно - разное, и могут легко отличить один сорт от другого не хуже, чем агрономы. Круглый год здесь работают, перекидывают с места на место, чтобы не залежалось.
«У нас тут своя страда, - говорит завмехтоком. - Принимаем зерно, чистим. 32 года я уже на одном месте работаю. Разные годы были, и 5 тысяч молотили, и 19 тысяч. В этом году хороший урожай. Качество - хорошее, большей частью получаем пшеницу третьего класса. В день с поля на склад примерно тысяча тонн поступает…»
Работница тока Валентина Калугина в своё время работала рисоводом. С ностальгией вспоминает те времена. Сегодня она и ещё трое человек перерабатывают, буртуют зерно, чтобы оно пролежало всю зиму до весны в отличном состоянии. Пыльно, душно, приходится не снимать респираторы, но никто не ропщет - работа есть работа.
В этом году АО «Южное» будет отмечать юбилей - 55 лет со дня основания. Конкретных планов у хозяйства по поводу праздника пока нет, надо сначала завершить все дела в поле. Во всяком случае, отмечать есть что: предприятие живёт и развивается! Радует, что всё здесь идёт по плану. Без суеты и спешки. Постепенно обновляется техника, преображается контора, например, заменили старые окна на современные, металлопластиковые.
Планов по развитию хозяйства много, и пока такой руководитель, как Виктор Петченко, - у руля, можно смело надеяться, что все они обязательно воплотятся в жизнь. Удаётся же ему каким-то чудом и пекарню в хозяйстве содержать, и молочнотоварные фермы сохранять, и социальные объекты в селе поддерживать. Значит - будет жить «Южное». Жить и процветать!
Ну а труженикам пожелаем успешно окончить все полевые работы и получить за свою продукцию достойную цену!
Светлана Омельянович, 8(86372) 7-10-22, omelpress@bk.ru
salsknews.ru
