Ростов-на-Дону, 26 сентября 2017. DON24.RU. В этом году в Ростовской области впервые были проверены жареные семечки. В девяти из 11 образцов обнаружили повышенное содержание токсичного кадмия. Безопасными эксперты признали семена подсолнечника торговых марок «Эталон» и «Бабкины семечки».

О ежегодной динамике качества продуктов в студии «Дон-медиа» рассказала Ирина Лесина, заместитель генерального директора по стандартизации Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний». По ее словам, продукт стал очень популярен за последние годы. Проблема содержания токсических веществ есть во всех регионах страны.

«Возможно, результатом станет ужесточение требований либо вертикалей технических регламентов, которые будут более жестко регулировать качество продукции», – отметила гостья студии.

Полуфабрикаты, замороженная мясная продукция, салаты собственного производства – лидеры нарушений по микробиологическим показателям. По словам эксперта, в этом году улучшилось качество салатов: «Выявлено не 90%, а 60% образцов с нарушениями», – сказала Ирина Лесина.

По физико-химическим показателям чаще всего выявляются несоответствия при проверке молочной продукции. В молоко, сметану, творог  добавляют заменитель молочного жира. Это проблема повторяется из года в год.

Информацию о товарах, которые не прошли проверку, отправили в уполномоченные органы. «По их решению или согласно постановлению суда продукция может быть конфискована», – рассказала директор департамента потребительского рынка Ростовской области Ирина Теларова.

Она отметила, что одновременно данные проверки направляются в торговые сети. Чаще всего продавцы успевают вернуть товар производителю.

«Наша задача именно в том, чтобы оградить покупателей от приобретения некачественных товаров», – подчеркнула спикер.