Выставка «Ростов гостеприимный» будет работать три дня
Ростов-на-Дону, 16 ноября 2017. Телеканал «ДОН 24». В воздухе ароматы кофе и сдобной выпечки. Гостеприимство дончане демонстрируют в «ДонЭкспоцентре», где проходит юбилейная – двадцатая – продовольственная выставка «Ростов гостеприимный».
От желающих продегустировать франкфуртские, крестьянские или пивные немецкие колбаски отбоя нет. Производитель уверен, залог успеха в качестве: только мясо и специи, ничего лишнего. Каждый квадратный метр «ДонЭкспоцентра» – скопление профессионалов. Мастер-классы начинающим кулинарам дают мэтры из разных регионов страны. Николай Сарычев демонстрирует высший кухонный пилотаж в городах, принимающих мундиаль. Только вернулся из Волгограда. Для гостей выставки готовит мусс из копченой трески, а поварам рекомендует включать в меню своих ресторанов элементы донской кухни, которая и привлечет внимание, и запомнится иностранным гостям.
Большую часть экспозиции занимает выставка. Здесь демонстрируют новейшее кухонное оборудование, предлагают новые модели ресторанного гардероба, а специалисты индустрии гостеприимства обмениваются опытом. По мнению профессионалов, проблема донского общепита в нехватке квалифицированных кадров. А подобные выставки – это возможность дать кулинарам толчок для роста и развития.
В программе выставки – первый чемпионат по пицце, конкурсы кондитеров и пекарей, чемпионат бариста, фестиваль вина и пива. Будут и традиционные «Поедание пирогов на скорость», ярмарка экологически чистых продуктов и их дегустации. На деловых площадках пройдут встречи бизнесменов и представителей власти.
Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».
В Ростове-на-Дону идут испытания новейших гидрокостюмов
Ростовская область, 25 апреля 2024. DON24.RU. В Ростове-на-Дону идут испытания новейших гидрокостюмов.
Модель для дайвинга, подводной охоты и водных видов спорта местный предприниматель изготовил из неопрена – тонкого, легкого, мягкого и эластичного материала.
Продукцию донского производителя ждут на большой всероссийской выставке, рассказали в донском правительстве.
«Качество ростовских гидрокостюмов не уступает аналогам известных европейских брендов. А стоимость ниже на 40%. Да и компании ушли с российского рынка. Сам материал современный, прочный. Он позволяет увеличить скорость скольжения и свободу движения в воде благодаря низкому коэффициенту сопротивления. Модели в Ростове создают с учетом анатомических параметров клиента», – рассказал предприниматель Юрий Горяинов.
Он отметил, что закупить такой материал он смог позволить себе только с господдержкой. Льготное финансирование получил благодаря нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство» через центр «Мой бизнес».
В эту структуру Ростовского регионального агентства поддержки предпринимательства Юрий Горяинов обращается не в первый раз.
«В донском регионе действует программа поддержки наших местных брендов. По поручению губернатора сформированы их публичные реестры и меры конкретной помощи», – говорит министр экономического развития области Максим Папушенко.
Он также добавил, что почти 40% донских предпринимателей – получателей займов по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство» ведут деятельность в сфере производства и АПК.
Подробную информацию предоставляют в донских центрах «Мой бизнес» по телефону 8 (804)333-32-31, в онлайн-чате на сайте mbrostov.ru и его аккаунтах в соцсетях «ВКонтакте» и Telegram.
Как сообщалось ранее, публичные реестры донских брендов и мер их поддержки доступны на портале правительства.
