В Волгодонске проверили наличие ключевых товаров в магазинах и работу предприятий пищепрома
Ростовская область, 5 апреля 2022. DON24.RU. Члены оперативного штаба по мониторингу и реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков Ростовской области совершили рабочий выезд в Волгодонск. О проверке продовольственного обеспечения и работы градообразующих предприятий сообщили в региональном правительстве.
Сначала специалисты отправились на хлебозавод «Ванта». Там глава администрации Волгодонска Сергей Макаров и первый замгубернатора Дона Виктор Гончаров осмотрели цеха, линию производства, которая будет запущена в ближайшее время, и мельницу.
Фото: Правительство Ростовской области
«Донской регион полностью обеспечивает себя почти всеми основными видами продовольствия, а уровень самообеспеченности зерном составляет 450%. В прошлом году Ростовская область заняла первое место в России, собрав более 11 млн т пшеницы. Хлебозаводы Ростовской области обеспечены мукой, и нет сомнений в том, что они смогут произвести столько хлеба, сколько это будет необходимо региону. К сожалению, сейчас наблюдается удорожание других ингредиентов и упаковки. Чтобы не допустить дальнейшего подорожания хлебной продукции, был принят ряд мер. Ростовской области из федерального бюджета было выделено 53,6 млн рублей для субсидирования предприятий хлебопекарной отрасли, чтобы они не увеличивали цены на продукцию. Выплата будет производиться во втором квартале по ставке 2500 рублей на 1 т произведенного и реализованного хлеба», – отметил Гончаров.
Сейчас на Дону действует 14 хлебокомбинатов, 23 хлебозавода потребительской кооперации и 200 мини-пекарен. Производственные мощности региона оцениваются минсельхозпродом в 400 тыс. т, но используются они в настоящее время на 38%.
В прошлом году хлебозавод «Ванта» стал вторым по объему производства и доли на хлебном рынке Ростовской области, расположившись за «Аютинским хлебом». Сегодня на предприятии выпускают около 60 различных наименований хлебобулочных и кондитерских изделий, но уже в ближайшее время производство планируют расширить.
Также группа мониторинга побывала в местном магазине торговой сети «Магнит», где проверила наличие социально значимых продуктов: круп, сахара, масла, молока и овощей.
Фото: Правительство Ростовской области
По словам Виктора Гончарова, мониторинг показал, что магазины располагают запасами таких товаров в достаточной мере:
«Розничная торговая сеть донского региона включает свыше 40 тысяч объектов, товарные запасы социально значимых продуктов питания и товаров первой необходимости сформированы и поддерживаются на достаточном уровне: от 3 до 50 торговых дней, в зависимости от товарной позиции», – рассказал первый замгубернатора области.
Эксперимент по созданию искусственных черноземов начался в Ростовской области
Ростовская область, 15 января 2026, DON24.RU. В Октябрьском районе Ростовской области начался эксперимент по созданию искусственных черноземов, информируют местные власти.
«Исследователи Южного федерального университета приступили к полевым испытаниям технологии создания искусственных черноземов», – говорится в сообщении.
Эксперимент проходит на территории песчаного карьера в Октябрьском районе. Проект, реализуемый в рамках программы «Приоритет-2030», нацелен на решение одной из самых острых проблем АПК – деградации и истощения почв.
Площадкой для масштабного исследования стал карьер на территории хозяйства известного фермера-новатора Василия Мокрикова. Здесь заложены опытные делянки, где тестируются различные комбинации мелиорантов, органических удобрений и растений-сидератов.
Ученые ставят перед собой амбициозную задачу: разработать и апробировать эффективную технологию восстановления плодородия даже на самых бедных и поврежденных землях, пояснили специалисты.
