Таганрог, 22 декабря. DON24.RU. В Таганроге не возникнет дефицита хлеба в период зимних праздников. Об этом сообщила начальник управления потребительского рынка товаров и услуг администрации Таганрога Елена Лабуцкая во время семинара по безопасности при подготовке и проведении праздничных новогодних и рождественских мероприятий в городе. В нем приняли участие чиновники, спасатели, сотрудники территориального отдела управления Роспотребнадзора, а также руководители местных магазинов, гостиниц, управляющие кафе, ресторанов – представители более 50 организаций торговли, общественного питания и гостиничного бизнеса.

Чтобы хлебные полки в городских магазинах не опустели во время новогодних и рождественских выходных, торговому сектору следует уже сейчас предпринять определенные меры, считают в таганрогском управления потребительского рынка. Таганрожцы не должны ощущать нехватку каких-либо товаров из-за праздников. Хлеб должен поступать к потребителям бесперебойно. Для этого на совещании руководителям магазинов и торговых сетей дали рекомендации разработать и заранее согласовать с поставщиками оптимальные заявки на поставку хлеба и хлебобулочных изделий в магазины Таганрога. Как считают в таганрогском управления потребительского рынка, такая мера позволит не допустить нехватки этого вида товара в городе в период зимних выходных. Наличие или отсутствие тех или иных товаров в магазинах города проверяют регулярно, мониторинг за хлебобулочными изделиями ведется на постоянной основе, пояснили в управлении потребительского рынка товаров и услуг администрации Таганрога.

На совещании заместитель начальника территориального отдела управления Роспотребнадзора по Ростовской области в Таганроге Алла Куршакова напомнила о важности соблюдения санитарного законодательства. Она рекомендовала директорам предприятий общепита обратить особое внимание на состояние здоровья своих работников. Также во время семинара обсудили опасность использования непищевой спиртосодержащей продукции, вопросы пожарной безопасности и обращения с пиротехникой в торговых точках и развлекательных заведениях. Кроме того, представителей магазинов, гостиниц, кафе и ресторанов предупредили о возможных террористических угрозах и сообщили о мерах, призванных обеспечить защищенность объектов от возможных противоправных актов террористического характера.