В Шахтах на рынке продавали арбузы и дыни с нитратами
Ростов-на-Дону, 28 июня. DON24.RU. В Шахтах обнаружены арбузы и дыни, в которых содержание нитратов превышено в пять раз. Превышение норм содержания вредных веществ зафиксировали специалисты лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы на одном из рынков города в девяти партиях арбузов и дынь.
«Для арбуза норма содержания нитратов – 60 мг на 1 кг, для дынь – 90 мг на 1 кг. При этом в исследованных партиях арбузов показатели доходили до 277 мг на 1 кг, в дынях – до 183 мг на 1 кг», – прокомментировали в лаборатории.
Продукция в продажу не допущена.
Ветеринарные врачи советуют покупать арбузы, дыни и овощи только в санкционированных местах продаж. Продукты, которые реализуют за воротами рынков, не проходят ветеринарно-санитарный контроль,поэтому гарантировать их безопасность нельзя.
В Ростовской области на 30% увеличилось производство мяса утки
Ростовская область, 30 января 2025. DON24.RU. На Дону наращиваются темпы производства утиного мяса. Так, на предприятии ООО «Новые утиные фермы» в Миллеровском районе произвели 18 тыс. т мяса утки в убойном весе в прошлом году, что на 30% больше, чем в 2023-м. Об этом сообщает Правительство Ростовской области.
«По данным предприятия, положительная динамика обусловлена растущим спросом на утку среди населения и развитием экспорта. В прошлом году компания продолжила развивать экспортные продажи», – пишет источник.
В начале года оттуда начали отгружать мясо утки и субпродукты в Китай. Донская группа компаний «Дамате» получила разрешение на экспорт утятины в Гонконг еще осенью прошлого года.
«Дамате» продолжает развивать комплекс по производству утки в Ростовской области и увеличивать объемы производства для обеспечения рынка продукцией из утки. Увеличивая объемы, мы продолжаем контролировать все этапы, что гарантирует высокое качество продукта», – отметил вице-президент «Дамате» Андрей Григоращенко.
По итогам прошлого года, донские хозяйства произвели 39,5 тыс. т мяса птицы. Из них 213,6 тыс. т выпустили крупные предприятия – это на 3% больше, чем в 2023-м.
«Работа птицеводческих и перерабатывающих комплексов по производству мяса индейки и утки имеет большое социально-экономическое значение для развития сельских территорий, а также оказывает влияние на рост производства животноводческой продукции в регионе в целом», – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
Ранее сообщалось, что в Ростове выявили и уничтожили санкционные сыры и мясо из Европы.
