В Ростове в салатах из супермаркетов нашли плесень и кишечную палочку
Ростов-на-Дону, 31 июля 2017. DON24.RU. Эксперты регионального департамента потребительского рынка признали некачественными половину готовых салатов из ростовских супермаркетов. Для проверки они закупили 11 образцов продукции. В 55% были обнаружены микроорганизмы, бактерии группы кишечной палочки и плесень.
Среди производителей некачественных салатов оказались гипермаркеты «Фреш» (салат «Друзья»), «Лента» (салат «Столичный»), «Наш» (салат «Оливье»), «Перекресток» (салат «Мясной»), «Магнит» (салат «Оливье»), «О'КЕЙ» (салат по-домашнему).
«На качество готовых кулинарных изделий влияют несколько факторов: условия хранения и переработки продуктов и вспомогательных компонентов, входящих в состав блюд; термическая обработка; санитарное состояние используемого оборудования и инвентаря; условия хранения готовых кулинарных изделий. В случае если одна из составляющих этой цепочки будет нарушена, может пострадать качество готового блюда», – прокомментировала директор департамента Ирина Теларова.
Все материалы переданы в областное Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей, информационные письма направлены на предприятия, выпустившие и реализующие некачественную продукцию.
Юрий Слюсарь: На поддержку донских хозяйств перед посевной направим 1,7 млрд рублей
Ростовская область, 26 февраля 2025. DON24.RU. Врио губернатора Ростовской области Юрий Слюсарь заявил, что на поддержку донских хозяйств перед посевной направят 1,7 млрд рублей, что на 230 млн больше, чем в прошлом году. Об этом сообщается на сайте Правительства Ростовской области.
Средства направят в форме зерновой субсидии, ассигнований на элитное семеноводство, страхование урожая, мелиорацию. Задачи весеннего сева глава региона Юрий Слюсарь обсудил с работниками АПК региона на предпосевном совещании. Оно прошло в рамках Агропромышленного форума юга России.
Этой весной донским аграриям предстоит засеять яровыми культурами около 1,9 млн га, в том числе зерновыми – 722 тыс. га, масличными – 1,1 млн га.
«Под урожай нынешнего года осенью был проведен сев озимых культур на площади в 2,9 млн га. Как отмечают специалисты, взошло 92,6%», – отметил глава региона.
В прошлом году доля семян отечественной селекции выросла по подсолнечнику на 13%, по кукурузе – на 3%, по картофелю, другим овощам – на 2%. Полностью перейти на отечественные семена пропашных культур на Дону планируют до конца 2030 года.
Глава региона поручил обеспечить оперативное решение возникающих проблем и оказать необходимую помощь сельхозпроизводителям. Он подчеркнул, что успешное проведение весеннего сева – важное условие для продовольственного обеспечения жителей и экономики региона.
Отмечается, что на агропромышленном форуме в Ростове свою продукцию представляют почти 200 компаний: выставлено 180 образцов новой сельхозтехники и 130 брендов агрохимической продукции. «Ростсельмаш» представил новейшую машину – трактор 1000-й серии, который позволит увеличить объемы обработки почвы, а также трактор с импортозамещенным двигателем.
«То, что сделано в Ростовской области с точки зрения сельхозмашиностроения, это, конечно, большой задел на нашу победу и на завоевание высот как по линии технологического суверенитета, так и по обеспечению нашей продовольственной безопасности. Поэтому всех вас поздравляю с открытием, успешной работы», – сказал Юрий Слюсарь.
Ответить
Ответить