В России впервые с марта упали цены на плодоовощную продукцию
Ростовская область, 4 мая 2023. DON24. Показатели средних цен на плодоовощную продукцию в России снизились с 25 апреля по 2 мая. Ранее падение наблюдалось в марте 2023 года, уточнили в Росстате.
«Цены на плодоовощную продукцию снизились в среднем на 0,8%, в том числе на огурцы – на 8,0%, помидоры – на 4,4%, свеклу столовую – на 0,4%. В то же время цены на капусту белокочанную выросли на 14,5%, лук репчатый – на 10,5%, морковь – на 4,7%, яблоки – на 0,7%, бананы – на 0,2%, картофель – на 0,1%», – сказано в материалах ведомства.
Напомним, ранее в России снижение цены на плодоовощную продукцию фиксировали в середине марта текущего года, тогда ценники в среднем показали падение на 0,2%.
Более 250 участников собрал гастрофорум в Ростове
Ростовская область, 9 декабря 2025, DON24.RU. В Ростове-на-Дону состоялся первый региональный гастрономический фестиваль «Суп».
Он собрал более 250 участников: донских шеф-поваров, рестораторов, архитекторов, маркетологов, историков, представителей власти, институтов поддержки малого и среднего бизнеса, а также любителей локальной кухни.
Организатором выступило Ростовское региональное агентство поддержки предпринимательства (РРАПП), донской центр «Мой бизнес», центр креативных индустрий при содействии правительства Ростовской области и министерства экономического развития региона.
На форуме обсуждались такие темы, как ресторанный менеджмент, методы формирования гастробренда, влияние высокой моды на гастропроекты.
«Гастрономия занимает второе место после IТ-сектора в удельном весе креативных индустрий в экономике Дона. Потенциал высок, и мы сегодня на форуме обсуждаем, за счет каких точек роста его можно развить с опорой на культурный код региона», – рассказал Виталий Зданевич, руководитель центра «Мой бизнес» РРАПП.
Участие в событии было бесплатным благодаря нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика».
