В Китае и ОАЭ съедят более 130 т донской утки и индейки
Ростовская область, 6 июня 2024. DON24.RU. За неделю из Ростовской области в Китай и ОАЭ отправили более 130 т мяса птицы: индейки и утки. Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.
«В частности, в Китай экспортировано четыре партии мяса птицы (утки) общим весом 109 т. В ОАЭ оформлено две партии мяса птицы (утки, индейки) общим весом 22 т», – пишет источник.
Качество продукции подтверждено лабораторными исследованиями. При проверке документов нарушений также не выявили. Вывоз груза разрешили.
Ранее сообщалось, что в мае текущего года в Ростовскую область из Литвы было ввезено 148 тысяч срезанных цветов.
В Целинском районе начнут производить пармезан
Ростовская область, 31 марта 2025. DON24.RU. На Кировском конном заводе в Целинском районе начнут производить пармезан. Здесь содержат примерно 2000 коров, из которых 700 находятся на особой подкорме. Она позволяет улучшить их производительность Об этом сообщает телеканал «ДОН 24».
В этом году на предприятии завершают строительство молочного завода.
«Всеми любимый пармезан достаточно сложен технологически, но наши мощности позволяют, наши специалисты позволяют все это сделать», – отметил управляющий молочной переработкой ЗАО «Кировский конный завод» Евгений Бринза.
Будущую производительность молокозавода оценивают более чем в 60 т молока в сутки. Предприятие также будет выпускать кефир, ряженку, сметану, масло и творог.
Завод ориентируют на импортозамещение.
Ранее сообщалось, что донской химзавод объявил о наборе кадров.
