В Израиль из Ростовской области отправили 13 т рыбы
Ростовская область, 29 августа 2023. DON24.RU. За неделю из Ростовской области в Израиль отправили 13 т мороженой рыбы. Об этом сообщает региональное управление Россельхознадзора.
«Предприятия, осуществляющие экспорт подконтрольной госветнадзору продукции, включены в список российских предприятий, прошедших ветеринарно-санитарное обследование на соответствие требованиям страны-импортера», – уточняет источник.
Продукцию признали безопасной, ее качество было проверено в лаборатории. Вывоз груза разрешили.
Более 250 участников собрал гастрофорум в Ростове
Ростовская область, 9 декабря 2025, DON24.RU. В Ростове-на-Дону состоялся первый региональный гастрономический фестиваль «Суп».
Он собрал более 250 участников: донских шеф-поваров, рестораторов, архитекторов, маркетологов, историков, представителей власти, институтов поддержки малого и среднего бизнеса, а также любителей локальной кухни.
Организатором выступило Ростовское региональное агентство поддержки предпринимательства (РРАПП), донской центр «Мой бизнес», центр креативных индустрий при содействии правительства Ростовской области и министерства экономического развития региона.
На форуме обсуждались такие темы, как ресторанный менеджмент, методы формирования гастробренда, влияние высокой моды на гастропроекты.
«Гастрономия занимает второе место после IТ-сектора в удельном весе креативных индустрий в экономике Дона. Потенциал высок, и мы сегодня на форуме обсуждаем, за счет каких точек роста его можно развить с опорой на культурный код региона», – рассказал Виталий Зданевич, руководитель центра «Мой бизнес» РРАПП.
Участие в событии было бесплатным благодаря нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика».
