В Азовском районе приступили к восстановлению популяции белуги

Ростовская область, 26 августа 2022. DON24.RU. В Азовском районе реализуется проект по возрождению популяции белуги – ценной рыбы, которая в последние годы находится на грани исчезновения. Об этом сообщили в администрации муниципального образования.

Инициатором проекта выступила частная компания. Подходящий для разведения белуги водоем нашли на территории Кулешовского сельского поселения.

Хотя инвестор поставил задачу увеличить поголовье белуги и прочих осетровых, но существует и коммерческая составляющая – производство товарной рыбы и икры.

«Белужья икра значительно дороже осетровой, поскольку у белуги первая икра появляется в возрасте 15–16 лет. Наиболее дорогой является икра белуги-альбиноса, она необычного золотистого цвета, ее цена доходит до 50 тысяч евро за килограмм», – рассказали специалисты компании.

Осенью 2022 года на территории рыбхоза планируется открытие цеха с полным циклом получения и выращивания малька. Затем будет возведен цех переработки.

Параллельно с решением  производственных задач планируется развитие туризма, отметили местные власти.

Дзен

Более 17 тонн донских молочных продуктов экспортировали в Грузию и Абхазию

Более 17 тонн донских молочных продуктов экспортировали в Грузию и Абхазию
Фото: Никита Юдин / don24.ru / АО «Дон-медиа» ©

Ростовская область, 9 октября 2024. DON24.RU. Региональное управление Россельхознадзора сообщает о трех поставках молочной продукции в Грузию и Абхазию на этой неделе. Информация размещена на сайте ведомства.

Общий объем экспортируемого груза составил 17,1 т.

«Продукция признана безопасной в ветеринарно-санитарном отношении и в полном объеме соответствует требованиям страны-импортера. Ее качество и безопасность подтверждены результатами лабораторных исследований, проведенных в Донском филиале ФГБУ «Центр оценки качества зерна», а также в иных аккредитованных лабораториях», – пишет источник.

Происхождение экспортируемых продуктов признано законным.

Ранее сообщалось, что Ростовская область занимает первое место в ЮФО по объемам внешнеторгового оборота и экспорта.

Дзен
Лента новостей