Учебную молочную ферму начали строить на Дону
Ростов-на-Дону, 29 сентября 2017. DON24.RU. В Константиновском районе приступили к строительству учебной фермы. На ее базе будут одновременно готовить специалистов-животноводов и реализовывать племенное поголовье для предприятий кластера «Донские молочные продукты». Первый камень в строительство заложил глава региона Василий Голубев.
«По производству молока Ростовская область входит в пятерку лидеров России. Но очевидно: резервов и новых задач, которые надо решать, предостаточно. Необходима динамика. Мы будем постепенно, поэтапно создавать преференции для тех, кто будет заниматься развитием молочного животноводства», – сказал губернатор.
Рассчитана ферма будет на 500 племенных коров, мощность ее составит 4000 т молока в год. Цель нового проекта – увеличить долю донского молока и молочных продуктов на прилавках магазинов.
