Ростов-на-Дону, 2 октября 2017. Телеканал «ДОН 24». Первую «учебную» молочную ферму построят в Константиновском районе. Там будут готовить кадры для отрасли и растить племенное поголовье для кластера «Донские молочные продукты». Символический камень в основание заложил губернатор. В тот же день Василий Голубев открыл конный центр для казачьих дружин и побывал в хозяйстве «Новоселовское» Мартыновского района.

Важный день в истории донского животноводства. Начало строительства первого учебного предприятия. Ферма рассчитана на 500 племенных коров, которые смогут давать 4000 тонн молока в год.

«Мы входим в пятерку, в шестерку лидеров России по производству молока, но думаю, что резервов и потенциально новых задач здесь пока предостаточно», – сказал губернатор Ростовской области.

Одна из проблем в отрасли – кадры. На хорошего зоотехника или ветеринара идет охота, работодатели готовы платить и 100 тысяч в месяц. На этой ферме будут учить работать на новейшем оборудовании. На совещании говорили и о поставках местной продукции в крупные гипермаркеты.

«Это то, о чем я твержу постоянно. Каждого производителя в Ростовской области нужно опекать, в том числе и производителя того, что нужно людям. Когда нам докладывают, в том числе и департамент потребительского рынка, что они проводят закупочные сессии, учат и так далее... Так вот, закупочная сессия тогда работает, когда на прилавке есть товар», – объяснил Василий Голубев.

Конечная цель нового проекта – увеличить долю донского молока на столах жителей региона. В ходе рабочей поездки губернатор побывал в фермерском хозяйстве «Новоселовское» Мартыновского района. Урожайность зерновых здесь выросла благодаря орошению. За последние три года хозяйство получило 9 млн рублей господдержки.

Столько же губернатор выделил из резервного фонда на покупку пяти скакунов и двух коневозок для нового конного центра в Константиновске, который объединил верховые казачьи дружины области.

«Это проще, это удобнее, когда в одном месте сконцентрирована такая сила. Центр мобильный, коневозы в любой момент доставят в любую точку Ростовской области», – рассказал начальник управления по организации и координации работы казачьих дружин Вячеслав Дмитриенко.

Казаки патрулируют дачные участки, леса, участвуют в рейдах против браконьеров и массовых мероприятиях. Здесь же будут обучать джигитовке.

«Это хороший подарок к 425-летию города Константиновска, это хороший подарок Всевеликому войску Донскому. Убежден, что создание таких мест позволяет развивать и поддерживать нашу молодежь», – сказал губернатор на открытии центра.

В центре – 22 лошади донской и буденновской пород. В следующем году казаки будут нести службу на спортивных объектах во время мундиаля.