Сеть блинных «Вкуснолюбов» подтвердила качество своей продукции
Ростов-на-Дону, 7 ноября 2018. Телеканал «ДОН 24». Сеть блинных «Вкуснолюбов» подтвердила качество своей продукции и продлила право работать под брендом «Сделано на Дону» на три года. Департамент потребительского рынка вручил сразу пять сертификатов – каждому предприятию отдельно. Несколько тысяч блинчиков испекла за пять лет работы в кафе опытный повар Ольга Пондякова. Говорит, самая главная награда для нее – видеть довольные лица едоков. Тем более что, в отличие от многих других заведений, здесь это возможно: горячая кухня на виду, клиент может увидеть процесс создания его заказа.
Эта сеть блинных работает на рынке быстрого питания почти 15 лет. На всех объектах внедрена система контроля качества ХАССП. В прошлом году получен сертификат системы «Сделано на Дону» – кстати, первый среди предприятий общепита. И вот право работать под брендом подтверждено на три года.
Сертификатов сразу пять: каждому предприятию пришлось отдельно проходить добровольную сертификацию. И все проверки прошли. Сеть кафе дает рабочие места 800 дончан. Компания участвовала в крупных международных событиях, самые яркие из которых – Олимпийские и Паралимпийские игры в Сочи, российский чемпионат мира по футболу. Кроме того, «Вкуснолюбов» был задействован в качестве оператора общественного питания на «Формуле 1».
В планах руководства – расширить сеть, покорить своими блюдами все черноморское побережье, и выйти за пределы Ростовской области и Краснодарского края.
Подробности – в материале корреспондента телеканала «ДОН 24».
Полевые работы стартуют раньше из-за климатических особенностей
Ростовская область, 31 января 2025. DON24.RU. Весенние полевые работы в этом году из-за климатических особенностей стартуют раньше. Об этом говорилось на совещании с руководителями региональных органов управления АПК Южного федерального округа, которое провел в Ростове замминистра сельского хозяйства Андрей Разин.
От Ростовской области в совещании принял участие заместитель донского губернатора – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский. Во время своего выступления он сообщил:
«Сегодня мы стоим на пороге весенней полевой кампании, аграрии Ростовской области активными темпами готовятся к ее проведению. В целом, согласно предварительной структуре, общая посевная площадь в регионе в текущем году составит 4 млн 947 тыс. гектаров. Минувшей осенью под урожай 2025 года озимые культуры посеяны на площади в 2 млн 881 тыс. гектаров. Согласно оперативной информации, взошло 2,51 млн гектаров, или 89% посевов. Весной 2025 года предстоит засеять более 1,9 млн гектаров яровыми культурами, в том числе яровыми зерновымии, зернобобовыми культурами планируется засеять около 722 тыс., а масличными – около 1,1 млн га. Планируем на пять процентов увеличить площади под сахарной свеклой и порядка 20% «прибавят» картофель и овощи открытого грунта. В настоящее время заготовка семян, удобрений и ГСМ ведется в штатном режиме. Из необходимых 130,3 тыс. т семян яровых зерновых и зернобобовых культур заготовлено 76%».
