Роскачество: более 80% красной икры в России оказались некачественными

Ростовская область, 16 декабря 2021. DON24.RU. Качество красной икры в 2021 году значительно ухудшилось. К такому выводу пришли эксперты Роскачества по итогам исследований этого продукта в российских магазинах.

По данным Роскачества, различные нарушения – от кишечной палочки до запрещенных консервантов – обнаружены в 81% образцов. Для сравнения: три года назад некачественными оказались лишь 31% проверенных торговых марок.

«В этом году у товаров 15 марок из 21 исследованной Роскачество обнаружило кишечную палочку. Только икра «Асто», «Вкусвилл», Metro Chef и Киржачского консервного завода (в последнем товаре натуральная икра смешана с имитированной) прошли проверку по этому показателю», – говорится в исследовании.

Специалисты выявили больше нарушений по микробиологии по сравнению с результатами проверки икры в 2018 году. По данным Роскачества, у красной икры «Красное золото», «Меридиан», «Путина», «Сахалин рыба», «Сонико-Чумикан» и «Тунгутун» обнаружено превышение по уровню микробной обсемененности.

И это далеко не единственное нарушение, которое может угрожать здоровью потребителя.

«В икре марок «Корсаков» и «Сонико-Чумикан» обнаружен консервант уротропин, который запрещен для использования при производстве зернистой икры лососевых рыб», – отметили в Роскачестве. В организме человека уротропин превращается в формальдегид и может оказывать токсическое воздействие. Недобросовестные производители, несмотря на запрет, добавляют его в продукт, поскольку консервирующий эффект у него выше, чем у других консервантов.

При выборе икры эксперты рекомендуют внимательно изучать этикетку, читать состав и обращать внимание на малозаметные указания в маркировке, такие как «икорно-рыбное изделие». Если встретите подобную надпись, имейте в виду – перед вами уже не красная икра.

Между тем очередного браконьера поймали в Волгодонском районе.

Дзен

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

Налоговая информирует: Для уплаты имущественных налогов осталось меньше недели

Ростовская область, 27 ноября 2024. DON24.RU. Напоминаем, что 2 декабря истекает срок уплаты имущественных налогов и НДФЛ (в отношении доходов, по которым он не был удержан) за 2023 год. Эти налоги необходимо заплатить владельцам недвижимости, транспортных средств и земельных участков. В случае неуплаты за каждый день просрочки налогоплательщику будет начисляться пеня.

Сейчас на учете в налоговых органах Ростовской области состоит: 
•    2 миллиона 367 тысяч квартир, домов, дач, гаражей и других строений;
•    1 миллион 541 тысяч земельных участков;
•    более 1 миллиона 887 тысяч транспортных средств.

Некоторые категории налогоплательщиков имеют льготы или полностью освобождены от уплаты имущественных налогов. К числу льготников относятся предпенсионеры, пенсионеры, инвалиды I и II групп, военнослужащие, участники СВО  и др.  Дополнительно налоговые льготы могут быть установлены муниципальными органами власти. Ознакомиться с полным перечнем льгот можно на сайте ФНС России с помощью сервиса «Справочная информация о ставках и льготах по имущественным налогам».

Дзен
Лента новостей