Ростов-на-Дону, 30 января 2019. DON24.RU. Курицы-несушки будут стареть медленнее, сообщает пресс-служба Южного федерального университета. Ученые вуза разработали способ замедлить репродуктивное старение птиц. Специалисты Академии биологии и биотехнологии предложили добавлять в питание кур специальные пробиотические бактерии, которые выделяют особые вещества, защищающие ДНК от старения. Об этом корреспондентам «ФМ-на Дону» рассказал доктор биологических наук директор Академии биологии и биотехнологии им. Ивановского ЮФУ Владимир Чистяков.

По его словам, разработчики долгое время искали микроорганизмы, которые выделяют вещество, способное защищать ДНК любого другого организма, в котором они будут жить. Исследование вели в Волгоградской области в течении трех лет. За это время ученые смогли доказать, что используемый препарат способствует стимуляции роста птицы, увеличению годового количества снесенных яиц, в также замедляет процессы репродуктивного старения птиц. Кроме того, препарат помогает переваривать птицам пищу. Как утверждают ученые, технология производства препарата может быть запущена на любой птицефабрике.

«Научная работа стала результатом исследований, которые проводились в течении семи лет. А смысл их – продолжить направление, которое создал земляк, нобелевский лауреат Илья Мечников. Он впервые предположил, что можно замедлить старении за счет пробиотических микроорганизмов. Такие препараты подавляют развитие болезнетворных микроорганизмов. Токсины болезнетворных микроорганизмов – это основная причина старения», – отметил Владимир Чистяков.