На Дону разработан инновационный способ производства мясных продуктов
Ростовская область, 12 января 2021. DON24.RU. В Донском аграрном университете изобретен новый способ производства мясных продуктов питания, сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ.
Для приготовления вареной колбасы используются плоды зизифуса – растения семейства крушиновых, чьи сочные плоды обладают целебными свойствами. По словам специалистов, такие ингредиенты не только повышают пищевую ценность мяса, но и оказывают лечебно-профилактический эффект.
«Плоды растения эффективно влияют на функцию печени и иммунную систему, благотворно воздействуют на организм при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта, применяются при анемии и заболеваниях щитовидной железы», – пояснили ученые ДонГАУ.
Изобретение донских исследователей уже запатентовано. Сейчас ведутся переговоры с крупными мясоперерабатывающими предприятиями Южного федерального округа о запуске инновации в производство.
Кстати, в другом донском вузе создали роботов для российской армии.
Мэрия: В Ростове перестали возводить незаконные торговые павильоны
Ростовская область, 15 января 2025. DON24.RU. В Ростове-на-Дону больше не фиксируется строительство нелегальных киосков. Об этом говорилось на планерке в городской администрации.
Таков итог борьбы с незаконными торговыми объектами капитального характера, который проводят местные власти, отмечалось на заседании.
«Отмечается положительная тенденция: в городе перестали появляться новые подобные сооружения. Поскольку их владельцы поняли, что это бессмысленно делать, так как их все равно снесут», – объяснили причину в пресс-службе мэрии.
Между тем в минувшем году учителя в Ростове-на-Дону получили 46 квартир.
