На чемпионате по хлебопечению в Ростове испекут персонажей русских сказок

Ростов-на-Дону, 13 октября. DON24.RU. В КВЦ «ВертолЭкспо» на выставке «Ростов гостеприимный» донские пекари поучаствуют в III Открытом чемпионате по хлебопечению.

Сначала производители хлебобулочных изделий познакомят экспертов со своими творениями, а потом начнут печь на выставке. Участники чемпионата должны будут приготовить персонажей русских народных сказок, вылепленных из любого вида теста. После – испечь пироги с фруктово-ягодной начинкой весом до 2 кг за 120 минут. В завершение пекари приготовят фигурные мелкоштучные изделия весом 80 г за пять минут.

Участие в чемпионате подтвердили донские производители хлебобулочных изделий из Белокалитвинского, Семикаракорского, Зимовниковского, Аксайского районов, Краснодарского края, а также Донской казачий государственный институт пищевых технологий и бизнеса им. К.Г. Разумовского.

Чемпионат пройдет 20 октября по адресу: проспект Михаила Нагибина, 30.