Молочный завод «Мясниковский» увеличивает производительность труда

Ростовская область, 13 января 2020. Телеканал «ДОН 24». Молочный завод «Мясниковский» увеличивает производительность труда. В этом году он стал участником соответствующего нацпроекта и формирует стандарты бережливого производства. С предприятием в ходе рабочей поездки познакомился губернатор. Побывал Василий Голубев и на дающей заводу сырье молочной ферме.

В эту новую молочно-товарную ферму вложено больше 400 млн рублей. Купили оборудование, завезли коров бурой швицкой породы из Австрии. Они дают жирное молоко, из такого даже сыры можно производить. И надои хорошие – 16 т в сутки. Председатель колхоза доволен: производство молока растет. И государство помогает: 60 млн на ферму получили из областного бюджета. Главе региона рассказывают о планах на будущее. Поголовье вырастет до 1000 коров, и каждая будет давать 10 тыс. л молока в год. Это позволит увеличить объемы производства вдвое. Все молоко сдают на молзавод «Мясниковский».

«16 тонн молока в сутки – это приличный результат, и есть перспективы развития. То направление, которое мы определили приоритетным в агропромышленном производстве, – молочное животноводство,  здесь налицо результат, и теперь есть желание и возможность развиваться», – рассказал губернатор.

Молзавод «Мясниковский» выпускает продукцию под брендом «Белый медведь». И тоже модернизируется. За три года в производство вложено 240 млн рублей. Сейчас это предприятие – крупнейший на Дону производитель кефира, молока и творога. Мощность переработки молока увеличена со 130 до 260 т в сутки. Современные технологии делают продукцию более конкурентоспособной.

«Продлеваем срок его хранения без применения химии, без применения различных добавок. Только за счет тех технологических решений, которые внедрены. Это технология «Стандарт шелф лайф», это высокотемпературная обработка», – рассказал гендиректор молочного завода «Мясниковский» Сурен Обаян.

На заводе ушли от классической стерилизации. Применяемая технология оставляет в молоке все полезное и увеличивает срок его хранения на 7–10 дней. Губернатор побывал в цехах с новыми производственными линиями. Завод участвует в нацпроекте «Производительность труда и поддержка занятости». После внедрения стандартов бережливого производства производительность должна вырасти в первом полугодии на 5%, а в дальнейшем – на все 20%.

Комментировать

Поделиться

Комментарии

Разрешение получено: еще одна высотка появится на площади Гагарина в Ростове

Фото: msk-development. ©

Ростовская область, 17 января 2020. DON24.RU. В Ростове на площади Гагарина построят еще один многоэтажный жилой дом, разрешение на строительство власти города уже выдали. Как сообщает застройщик, в жилом комплексе будет 460 квартир. Ввести в эксплуатацию высотку планируется в начале 2023 года.

В настоящее время на этом месте находится пустырь, огороженный высоким забором, на котором размещены плакаты с детскими рисунками.

Напомним, на площади Гагарина уже располагается одна высотка – 16-этажный жилой дом был построен в 2008 году.


Лента новостей

Загрузить еще
Последние комментарии