Ростовская область, 13 октября 2021. DON24.RU. Урожай зерновых в этом году позволит обеспечить не только внутренние потребности страны, но и экспортный потенциал. Об этом заявил министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев на заседании оперштаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке.

При этом на мероприятии было отмечено, что ни по одной категории продовольствия Минсельхоз не ожидает дефицита на внутреннем рынке.

«В Ростовской области продолжается уборка поздних зерновых и технических культур, – сообщил первый заместитель донского губернатора Виктор Гончаров. – На сегодня уборка поздних зерновых культур перевалила за экватор, валовой сбор составил около 427 тыс. т при урожайности 34,2 ц/га, что почти на 30% превышает урожайность прошлого года. Масличные культуры убраны более чем с 68% площадей, урожай их на сегодня превышает 1,3 млн т, урожайность составляет 19,4 ц/га, что почти на 15% больше прошлогодней. Большую часть занимает подсолнечник, который на сегодняшний день убран с 60% площадей, уже более 1 мл т».

На совещании в Минсельхозе России было отмечено, что особого внимания требует ситуация на продовольственном рынке в отношении плодоовощной продукции. Во время выступления министр сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Константин Рачаловский отметил, что в донском регионе завершается уборка овощей и картофеля. Уже убрано 4800 га, или 77% площадей, занятых под овощами, валовой сбор – 164,7 тыс. т.

«Что касается картофеля, то на сегодня донские сельхозпредприятия и фермерские хозяйства, без учета ЛПХ, собрали урожай картофеля с 82% площадей, валовой сбор составил 145,7 тыс. т, что на 5,5% выше показателей предыдущего года. Однако ценообразование на сельхозпродукцию зависит от урожая не только в нашем регионе, но и в целом по стране. Тем более что на юге России, в том числе в Ростовской области, большое количество овощеводов традиционно специализируется на выращивании раннего картофеля, которым область обеспечивает себя и более северные территории, а с сентября на Дон из других регионов, преимущественно из Центральной России, обычно завозится картофель, предназначенный для хранения. В текущем году в связи с погодными условиями в ряде регионов и сдвигом в них сроков уборки наблюдается не характерный для текущего периода вывоз картофеля из Ростовской области и низкая представленность на донском рынке картофеля из других регионов страны. В целях обеспечения жителей области социально значимыми товарами по доступным ценам проводятся ярмарки с предоставлением торговых мест на бесплатной основе для производителей. На последних ярмарках выходного дня минимальная цена на картофель составляет 38 рублей за килограмм, что ниже потребительской на 7%», – рассказал Константин Рачаловский.

«В этом году россияне будут в полном объеме обеспечены овощами с учетом сохранения объемов производства в открытом грунте на уровне прошлого года, значительного прироста в зимних теплицах, а также импортных поставок в межсезонье. В целях стабилизации цен на овощную продукцию Минсельхоз совместно с Минпромторгом проводит работу, направленную на переход торговых сетей на прямые контракты с производителями», – отметили в главном аграрном ведомстве страны.