Курятину научились выращивать в реакторах
Ростовская область, 9 ноября 2025, DON24.RU. В Дании найден способ выращивать курятину в реакторах. Об этом пишут российские СМИ со ссылкой на издание «Сайенс дейли».
Имеются в виду не ядерные реакторы, как могло показаться, а биореакторы. Это приборы, где осуществляется синтез микробиологических материалов.
В подобные устройства помещают исходные материалы от кур. В биореакторах клетки созревают и размножаются.
Курятина, произведенная по новой технологии, содержит большее количество белка и не имеет потенциально опасных метаболитов, характерных для натурального мяса птицы, оговорится в публикациях.
Воодушевленные таким успехом, датские ученые хотят расширить производство «биокурятины». Для чего планируют установить компактные реакторы в магазинах, ресторанах и даже в жилых домах потенциальных потребителей.
Что касается Ростовской области, то в донском регионе предпочитают использовать традиционные способы производства мяса птицы.
В Ростовской области для трудоустройства инвалидов предложено 1600 рабочих мест
Ростовская область, 17 декабря 2025, DON24.RU. Работодатели Ростовской области предлагают 1600 рабочих мест в счет установленной квоты для трудоустройства инвалидов.
Всего же в регионе насчитывается 36 тыс. вакансий, которые также могут быть предложены инвалидам, сообщили в управлении государственной службы занятости населения Ростовской области.
«Органы службы занятости уделяют особое внимание соискателям с инвалидностью. Чтобы помочь им в трудоустройстве, в определении сферы деятельности, карьерные и профконсультанты используют разные форматы и предлагают комплекс мер поддержки. В частности, в дни декады жители Дона самых разных возрастов с ограниченными возможностями здоровья, с инвалидностью, приняли участие в различных мероприятиях от ярмарок вакансий до профтестов, тренингов и экскурсий», – рассказал руководитель управления Сергей Григорян.
В Ростовской области прошли специализированные ярмарки вакансий. В них приняли участие около 600 граждан с инвалидностью и более 140 работодателей различных отраслей экономики.
Напомним, к вакансиям предоставлен свободный бесплатный доступ на цифровой платформе «Работа России».
Правительство Ростовской области в Мах – https://max.ru/RostovRegion.
