Из Ростовской области в Гонконг отправили 28 тонн говяжьих книжек
Ростовская область, 3 мая 2024. DON24.RU. С территории Ростовской области с 23 по 27 апреля 2024 года было экспортировано в Гонконг 28 тонн говяжьих субпродуктов. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
В Гонконг отправили говяжьи книжки. Сообщается, что продукция прошла проверки, признана безопасной и в полном объеме соответствует требованиям страны-импортера.
«По результатам мониторинга данных ФГИС «Меркурий» в части, касающейся законности происхождения экспортируемой продукции, нарушений не выявлено. Разрешение на вывоз выдано Россельхознадзором в автоматизированной системе «Аргус», – уточнил источник.
Более 250 участников собрал гастрофорум в Ростове
Ростовская область, 9 декабря 2025, DON24.RU. В Ростове-на-Дону состоялся первый региональный гастрономический фестиваль «Суп».
Он собрал более 250 участников: донских шеф-поваров, рестораторов, архитекторов, маркетологов, историков, представителей власти, институтов поддержки малого и среднего бизнеса, а также любителей локальной кухни.
Организатором выступило Ростовское региональное агентство поддержки предпринимательства (РРАПП), донской центр «Мой бизнес», центр креативных индустрий при содействии правительства Ростовской области и министерства экономического развития региона.
На форуме обсуждались такие темы, как ресторанный менеджмент, методы формирования гастробренда, влияние высокой моды на гастропроекты.
«Гастрономия занимает второе место после IТ-сектора в удельном весе креативных индустрий в экономике Дона. Потенциал высок, и мы сегодня на форуме обсуждаем, за счет каких точек роста его можно развить с опорой на культурный код региона», – рассказал Виталий Зданевич, руководитель центра «Мой бизнес» РРАПП.
Участие в событии было бесплатным благодаря нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика».
