«Царь-пасху» весом в полтонны подарят жителям Новочеркасска
Ростов-на-Дону, 4 апреля 2017. DON24.RU. Самую большую в России творожную пасху подарит Новочеркасску одна из ростовских молочных компаний. Впервые «Царь-пасха» была подарена станице Старочеркасской в 2011 году, спустя год она посетила Ростов, затем Севастополь, Донецк, в прошлом году – Симферополь и в этом будет передана Новочеркасску.
Весит «Царь-пасха» полтонны и занесена в книгу рекордов страны как «самая большая творожная пасха России», которая после чина освящения раздается всем пришедшим на главный православный праздник года.
Угоститься пасхой смогут все желающие у Патриаршего Вознесенского войскового Всеказачьего собора 16 апреля после Великой Вечерни.
На ее изготовление молочная компания ежегодно тратит 300 кг творога, 100 кг сахарной пудры, 30 кг изюма, 60 кг масла, а также несколько килограммов сахарной пудры, изюма и глазури на посыпку.
Донской производитель мяса утки нарастил экспорт своей продукции
Ростовская область, 11 марта 2026, DON24.RU. Донское предприятие по промышленному производству мяса утки, входящее в состав холдинга «Дамате», увеличило экспорт своей продукции.
В 2025 году ООО «Новые утиные фермы», расположенное в Миллеровском районе, увеличило экспорт продукции из утки на 16%, почти до 2000 т. Компания увеличила поставки в страны Африки. Так, в прошлом году начались отгрузки в Того и Центральноафриканскую Республику, получено разрешение для Камеруна.
Важными рынками сбыта остаются Китай и страны Ближнего Востока. Более чем в два раза были увеличены отгрузки в страны СНГ.
В 2025 году миллеровское предприятие увеличило производство утки на 11% – до 20 тыс. т в убойном весе. В прошлом году компания расширила ассортимент выпускаемой продукции, было выпущено восемь новых позиций. Сегодня линейка продукции насчитывает более 100 позиций. Донской комплекс по промышленному производству мяса утки включает в себя птичники родительского стада, птичники откорма и выращивания утки, перерабатывающий завод и цех производства комбикормов.
По данным донского минсельхозпрода, в прошлом году Ростовская область увеличила экспорт мясной и молочной продукции на 43% по сравнению с 2024 годом. Работа ведется в рамках реализации нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».
