Без навязанных услуг: по каким правилам с 1 января 2021 года будет работать общепит

Ростовская область, 14 октября 2020. DON24.RU. Новые правила работы организаций общепита вступят в силу с 1 января 2021 года. Что изменится в работе кафе и ресторанов, рассказал Роспотренадзор по Ростовской области. 

Так, посетители кафе должны иметь возможность узнать:

  • весь перечень услуг, которые может оказать организация и их стоимость,
  • названия блюд и список используемых для приготовления ингредиентов,
  • сведения о пищевой ценности, то есть калорийность, содержание жиров, белков и углеводов, витаминов, микро- и макроэлементов.

При этом цена на услуги должна равняться стоимости еды, указанной в меню — включать в чек какую-либо сумму за работу сотрудников и чаевые без согласия посетителя запрещено. Также гостя не могут обязать оплачивать какие-либо дополнительные услуги или работы, если он заранее не дал на это согласия. 

«Таким образом Правилами обеспечивается реализация статьи 16 Закона Российской Федерации от 7 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей», согласно которой «запрещается обусловливать приобретение одних товаров (работ, услуг) обязательным приобретением иных товаров (работ, услуг)» и «продавец (исполнитель) не вправе без согласия потребителя выполнять дополнительные работы, услуги за плату»», — говорится в сообщении. 

Прежним остается обязательное наличие книги отзывов и предложений и ее предоставление потребителю по первому требованию. 

 

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации

Поделиться

Комментарии

Цены на икру и алкоголь сдерживать не будут: на Дону подешевели самые необходимые продукты

Ростовская область, 5 декабря 2022. DON24.RU. Федеральные торговые сети и Ассоциация компаний розничной торговли в сетевых магазинах не ожидает повышения цен на востребованные новогодние товары. Эксперты отмечают, что пик инфляционной нагрузки пройден. В Ростовской области продолжается работа по мониторингу ценовой ситуации, складывающейся в донском регионе на социально значимые товары первой необходимости. Об этом рассказал директор департамента потребительского рынка Ростовской области Алексей Панкратов.

В 2022 году развитие потребительского рынка, как в донском регионе, так и в целом по стране происходит в условиях санкционного давления против России, следствием которого стали высокие темпы инфляции, проблемы с логистикой, уход ряда иностранных компаний с российского рынка, существенные изменения условий кредитования в течение года. Потребительская активность в регионе остается сдержанной.

При этом по итогам ноября текущего года ценовая ситуация оценивается как стабильная, резких всплесков цен не наблюдается. В результате анализа данных Ростовстата за период с 31 октября по 28 ноября отмечен рост цен на следующие семь социально значимых товаров:

  • пшено – 1,8%, или на 85 копеек;
  • морковь – 1,4%, или на 42 копейки;
  • масло сливочное – 1,3% или на 9 рублей 8 копеек;
  • хлеб ржаной, ржано-пшеничный – 1,3%, или на 82 копейки, 
  • рис шлифованный – 0,7%, или на 65 копеек, 
  • молоко пастеризованное – 0,5%, или на 35 копеек, 
  • яйца куриные – 0,1%, или на 8 копеек.

Не изменились цены на баранину (кроме бескостного мяса) и картофель.

При этом на 15 социально значимых товаров из 24 потребительские цены за ноябрь снизились:

  • сахар-песок – на 3,8%;
  • капуста – на 3,6%;
  • масло подсолнечное – на 2,4%;
  • крупа гречневая – на 2,1%;
  • соль поваренная пищевая – на 2,0%;
  • лук репчатый – на 1,9%;
  • хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки различных сортов – на 1,5%;
  • свинина (кроме бескостного мяса) – на 0,7%;
  • говядина (кроме бескостного мяса) – на 0,6%;
  • куры охлажденные и мороженные – на 0,6%;
  • вермишель – на 0,6%;
  • рыба мороженная неразделанная – на 0,3%;
  • мука пшеничная – на 0,2%;
  • чай черный байховый – на 0,1%;
  • яблоки – на 0,1%.

В преддверии новогодних праздников проведена информационная работа с предприятиями сетевой торговли. Ретейлерам рекомендовано обеспечить исполнение распоряжения Правительства Ростовской области от 09.02.2015 № 41 «О мерах по стабилизации цен …» в части сохранения торговой наценки на продовольственные товары первой необходимости на уровне не выше 10%.

Как отмечено рядом федеральных торговых сетей и Ассоциацией компаний розничной торговли, в сетевых магазинах не ожидается повышения цен на востребованные новогодние товары, пик инфляционной нагрузки пройден. При этом торговыми предприятиями уже сформированы товарные запасы на достаточном уровне и зафиксированы закупочные условия. Кроме того, традиционно декабрь богат на скидки и акции.

«Товарные запасы сделаны достаточно большие, ситуация стабильная. Специфика этого периода – акции новогодние, распродажи. Конечно, все сети заинтересованы в том, чтобы сделать большие запасы и реализовать их в новогодние праздники. Если говорить про продукты питания, то нас интересуют цены на социально значимую группу товаров, которая определена постановлением правительства. Мы за ней осуществляем наблюдение. Тенденции этого года характерны и для России, и для наших соседей. Они связаны с инфляционными процессами, санкциями. Если говорить о ценообразовании в Ростовской области, то оно находится в сопоставимой динамике со всей Российской Федерацией. Я бы даже сказал, что на 90% социально значимых товаров цена ниже, чем у соседей. Можно с уверенностью говорить, что продукты имеют доступность, но некоторые продукты дорожают. Это связано в том числе и с сезонностью. Если говорить про наши донские овощи, то мы фиксируем, что нет ажиотажа. Капуста, картошка – цены даже ниже, чем в прошлом году», – отметил Панкратов.

Его слова подтвердил Алексей Полянский, заместитель директора макрорегиона «Юг» федеральной торговой сети «Пятерочка» X5 Retail Group.

«Ситуацию мы оцениваем как стабильную. У нас нет уведомлений от поставщиков о резком повышении цен или о фактах недопоставок товара. Мы  прогнозируем, что такая ситуация сохранится и в новогодние праздники. Как торговая сеть, мы запланировали и  уже проводим в интересах наших покупателей целый ряд акций, где покупатели получают скидки, в том числе и на социально значимые группы товаров. Мы внимательно следим за тем, что происходит на рынке, в том числе за ценообразованием», – пояснил Полянский.

Также Алексей Панкратов подчеркнул, что в предновогодний период на территории региона продолжат работать любимые для покупателей форматы торговли: розничные рынки и ярмарки, где можно сделать покупки более выгодно или приобрести особые угощения к новогоднему столу по доступным ценам. Напомним, что в Ростовской области функционируют 42 розничных рынка и более 300 ярмарочных площадок.

Стоит отметить, что в условиях рыночной экономики определенное сдерживание цен разрешено только на социально значимую группу продовольственных товаров первой необходимости. Такие товары, как огурцы, помидоры, красная икра, шампанское, не включены в перечень отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением Правительства Российской Федерации от 15.07.2010 № 530.


Лента новостей

Загрузить еще
Дон-медиа

Мобильное приложение телеканала Дон24

Голосовой помощник Алиса расскажет новости Дон24

Алиса это умеет