Археологи в Азове обнаружили чашу иранского производства
Ростов-на-Дону, 12 августа. DON24.RU. Как рассказал заведующий отделом археологии Азовского историко-археологического и палеонтологического музея-заповедника Андрей Масловский, сотрудники музея начали раскопки на одном из участков улицы Измайлова.
Есть надежда, что находки будут очень интересны, поскольку участок расположен в центре средневекового города Азака, находившегося на месте современного Азова, а культурные слои здесь – в хорошей сохранности.
Первая же находка вдохновила археологов: обнаружена чаша минаи иранского производства с золотой фольгой. Такая техника существовала в Иране непродолжительное время – с ХII по ХIV век. Она представляла собой надглазурную полихромную роспись легкоплавкими эмалевыми красками – минаи – и широко использовала возможности не только рисунка, но и цвета: краски наносились на непрозрачную оловянную глазурь, а контур рисунка обводился черным тоном с тем, чтобы пигменты не растекались.
Находка такой чаши указывает на то, что в доме жил весьма богатый человек. Кроме чаши на этом исследуемом участке обнаружены почти целый сфероконус – сосуд для ртути и донце византийской мраморной ступки.
Обнаружены и остатки магистральной улицы, вымощенной костьми животных. Исследование участка продолжается.
В Ростовской области на 30% увеличилось производство мяса утки
Ростовская область, 30 января 2025. DON24.RU. На Дону наращиваются темпы производства утиного мяса. Так, на предприятии ООО «Новые утиные фермы» в Миллеровском районе произвели 18 тыс. т мяса утки в убойном весе в прошлом году, что на 30% больше, чем в 2023-м. Об этом сообщает Правительство Ростовской области.
«По данным предприятия, положительная динамика обусловлена растущим спросом на утку среди населения и развитием экспорта. В прошлом году компания продолжила развивать экспортные продажи», – пишет источник.
В начале года оттуда начали отгружать мясо утки и субпродукты в Китай. Донская группа компаний «Дамате» получила разрешение на экспорт утятины в Гонконг еще осенью прошлого года.
«Дамате» продолжает развивать комплекс по производству утки в Ростовской области и увеличивать объемы производства для обеспечения рынка продукцией из утки. Увеличивая объемы, мы продолжаем контролировать все этапы, что гарантирует высокое качество продукта», – отметил вице-президент «Дамате» Андрей Григоращенко.
По итогам прошлого года, донские хозяйства произвели 39,5 тыс. т мяса птицы. Из них 213,6 тыс. т выпустили крупные предприятия – это на 3% больше, чем в 2023-м.
«Работа птицеводческих и перерабатывающих комплексов по производству мяса индейки и утки имеет большое социально-экономическое значение для развития сельских территорий, а также оказывает влияние на рост производства животноводческой продукции в регионе в целом», – прокомментировал заместитель губернатора Ростовской области – министр сельского хозяйства и продовольствия Константин Рачаловский.
Ранее сообщалось, что в Ростове выявили и уничтожили санкционные сыры и мясо из Европы.
