Агрегатор для фермеров создадут в Ростовской области
Ростовская область, 2 декабря 2024. DON24.RU. В Ростовской области появится агроагрегатор фермерской продукции, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на министра сельского хозяйства и продовольствия региона Константина Рачаловского.
Агроагрегатор – это закупочно-распределительный центр, с помощью которого фермерские хозяйства могут поставлять свою продукцию для крупных торговых сетей.
Такая площадка для закупки овощей будет создана на базе сельскохозяйственного кооператива «Агросистема» и торгового дома «Азия». Инвестиционный проект получил название «Агроагрегатор «Константиновский». Его совокупный объем подработки и реализации овощей в торговые сети составит 3000 т в месяц.
По словам Рачаловского, в режиме агроагрегатора на Дону сейчас работают три сельскохозяйственных кооператива. Сельхозпредприятия обрабатывают и поставляют в супермаркеты около 14 тыс. т в год – это овощи, мясо и мясопродукты.
В Ростовской области выросла цена на шашлычный набор
Ростовская область, 30 марта 2025. DON24.RU. По сравнению с 2024 годом шашлычный набор в Ростовской области вырос в цене на 12%. Об этом сообщает аналитический центр «Чек индекс».
В среднем дончанам на пикник придется потратить 3274 рубля. В эту сумму заложили мясо (742 руб.), шампуры (348 руб.), мангал (1600 руб.), жидкость для розжига и угли. Сэкономить, конечно, можно, если использовать мангал и шампуры с прошлого года.
В ресторане за шашлык придется отдать 5000–7000 на одного человека. Рост цен не спровоцировал жителей области отказаться от жаренного на костре мяса.
