#Что волнует?

Сумма штрафов – больше 5 млн рублей: на Дону выявили больше 3000 кг сомнительного мяса

Россельхознадзор опубликовал данные проверок за 2018 год

18 февраля 2019 16:11

Ростов-на-Дону, 18 февраля 2019. DON24.RU. Больше 3,2 т сомнительного мяса обнаружили сотрудники управления Роспотребнадзора по Ростовской области во время проверок в 2018 году. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

Всего санитарные врачи провели 556 проверок, в том числе они взяли пробы мяса, продававшегося на ярмарках и в придорожных кафе, в магазинах, на рынках и в ресторанах. Была забракована 551 партия мясной продукции.

Еще 3200 проб мяса проверили на содержание микробов, паразитов, радиации, антибиотиков и генно-модифицированных организмов. Выявлено, что 152 образца нарушают нормы по микробиологическим показателям.

Продажу всех продуктов, которые не соответствовали требованиям Технического регламента, приостановили. По фактам нарушений наложили 880 штрафов на сумму больше 5,6 млн рублей, 24 дела передали в суд.

Основными нарушениями, которые обнаружили сотрудники регионального Роспотребнадзора, оказались: 

  • отсутствии товарно-сопроводительной документации и маркировки;
  • продажа мяса с истекшим сроком годности;
  • несоблюдение условий хранения;
  • работа персонала, не имеющего санитарных книжек;
  • неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений и другие.

«При покупке мяса и мясной продукции рекомендуется обращать внимание на условия реализации продукции, содержание рабочего места и санитарной одежды продавца, целостность упаковки и внешний вид продукции, наличие необходимой информации о дате выработки, сроке годности. Покупатель вправе запросить у продавца документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции», – говорится в сообщении.

Мария Саймон ИА «ДОН 24»

Комментировать

Редакция вправе отклонить ваш комментарий, если он содержит ссылки на другие ресурсы, нецензурную брань, оскорбления, угрозы, дискриминирует человека или группу людей по любому признаку, призывает к незаконным действиям или нарушает законодательство Российской Федерации
Поделиться
Комментарии
(0) комментариев

Лента новостей

Загрузить еще
Последние комментарии
Самое комментируемое