На донском молзаводе собираются вновь производить сметану
Ростов-на-Дону, 10 декабря. DON24.RU. В 2017 году на донском молзаводе ОАО «Раймолпром Матвеево-Курганский», основанном в 1961 году, намерены расширить линейку выпускаемой продукции в соответствии с требованиями ГОСТа и возродить производство сметаны под брендом «Матвейка».
«Мы намерены возродить матвеево-курганский молзавод, ведь у нас в районе производится много молока, а переработки нет. Сейчас большая часть молока из крупных фермерских хозяйств района уходит не только в Ростов, но и на Кубань», – отметил генеральный директор ОАО «Раймолпром Матвеево-Курганский» Владимир Килафян.
Сейчас на молзаводе идет реконструкция, весной 2017 года начнется строительство новых площадей. Основная цель нового руководства – организовать минимальную логистику от производителя до покупателя. По словам Владимира Килафяна, сейчас этот процесс выстроен довольно сложно.
«Закрытие молочных заводов происходит из-за того, что не налажена система сбыта продукции. У нас же проблема заключается в другом: сбыт есть, не хватает продукции. Сейчас мы перерабатываем около 300 т молока в месяц, а в перспективе более 1000 т в месяц, – добавил он.
Справка
Закупкой и переработкой молока в области занимаются 21 крупное и среднее молокоперерабатывающее предприятие, а также ряд малых предприятий и цехов. Годовые мощности по переработке молока составляют 473 тыс. тонн. Самые высокие показатели по закупке молока и производству молочной продукции имеют следующие предприятия: ОАО сыродельный завод «Семикаракорский», группа компаний «Белый медведь», ОАО «Сальское молоко», ОАО «Тацинский молочный завод».
Кино, кафе и рестораны: где отметить День святого Валентина в Ростове
Ростовская область, 13 февраля 2021. DON24.RU. К 14 февраля ростовские кафе, рестораны и торовго-развлекательные центры подготовили праздничную программу. Гостей ждет специальное меню, живая музыка и много сюрпризов.
Так, киноцентр «Большой» подарит гостям 200 роз, в ТРЦ «Вавилон» посетителям раздадут воздушные шары, а в ТРК «Горизонт» и в ТРЦ «Талер» будут оборудованы праздничные фотозоны. Влюбленные смогут даже «жениться понарошку» – символическая регистрация брака будет организована в ТРК «Мегамаг».
Специальные предложения к 14 февраля подготовили и предприятия общественного питания.
Сеть кофеен «Пить кофе» придумала насыщенную музыкальную программу с выступлением Rudakova Band и саксофонистов. Гости смогут поучаствовать в акции «Почта святого Валентина». А в ресторанах «Ялла», «Макао» и «Ош Пош» планируется организовать выступления музыкальных коллективов, комплиментом станут десерты от шеф-кондитеров.
Считается, что если 14 февраля сделать предложение или сыграть в этот день свадьбу, брак будет счастливым и крепким. Напомним, в России есть еще и свой праздник всех влюбленных – 8 июля. В этот день отмечают день Петра и Февронии.
