Ростовские кафе защитят от террористов
Ростов-на-Дону, 6 сентября 2017. DON24.RU. Качество и безопасность в местах общественного питания – одни из самых важных вопросов при подготовке к ЧМ-2018. К приему гостей готовятся более 1500 кафе и ресторанов. На каждом должна быть внедрена система безопасности ХАССП.
Об этом в студии «ФМ-на Дону» рассказала директор Департамента потребительского рынка РО Ирина Теларова: «В чем заключается подготовка? В первую очередь в соответствии оказываемых услуг всем международным нормам права и действующему законодательству России. Речь идет о внедрении принципов системы ХАССП».
Система качества и безопасности оказываемых услуг позволяет проследить всю цепочку производства от этапа поставки сырья до приготовления блюда. Это позволит вывести все услуги общественного питания на новый уровень. Кроме того, каждый объект должен быть обеспечен паспортом безопасности.
«Необходимо соблюсти нормы антитеррористической защищенности объекта. Это оснащение всеми необходимыми системами видеонаблюдения и оповещения. Там достаточно много составляющих», – пояснила Ирина Теларова.
Немаловажным является вопрос оформления точек общепита. Здесь необходимо ликвидировать текучесть кадров и языковой барьер. Везде к ЧМ-2018 должно быть меню не только на русском, но и на английском языке. Заведения необходимо оборудовать пандусами и сигнальными кнопками для маломобильных групп населения.
Фото разошлись по всему миру: донских казаков поблагодарили за работу во время мундиаля
Ростов-на-Дону, 26 октября 2018. DON24.RU. Донских казаков поблагодарили за работу во время чемпионата мира по футболу. Заседание общественного совета при департаменте по делам казачества и кадетских учебных заведений Ростовской области прошло в культурно-выставочном центре ДГТУ «Донская казачья гвардия».
Заместитель губернатора Михаил Корнеев отметил заслуги представителей казачества в успешном проведении мундиаля.
«Департаментом по делам казачества, Всевеликим войском Донским проведена большая работа по подготовке и проведению игр чемпионата: от охраны правопорядка до участия представителей кадетских корпусов в культурной программе. Особо отмечу, что выступления кадет и на сцене перед ареной, и на набережной Дона вызвали большой интерес у гостей донской столицы, особенно иностранных. Я уверен, что фотографии и видео этих выступлений разошлись по всему миру», – сказал Михаил Корнеев.
Также он отметил подготовку казаков, которые занимались охраной правопорядка во время спортивных мероприятий, и вручил памятные медали «Чемпионат мира по футболу FIFA 2018 в России».
Кроме того, участники совещания обсудили вопросы военно-патриотического воспитания учащихся кадетских корпусов – такая работа проводится во всех учебных заведениях, имеющих казачий статус.
Так, в феврале этого года во всех учреждениях, подведомственных департаменту по делам казачества, провели месячник военно-патриотической работы: здесь прошли торжественные собрания и концерты с участием ветеранов Великой Отечественной войны, тематические классные часы.
Каждый год весной и осенью кадеты отправляются на День призывника. Они посещают областной призывной пункт в Батайске и 22 бригаду спецназа ГРУ в поселке Рассвет, знакомятся с образцами современной военной техники и оружия, осматривают обмундирование и снаряжение бригад, видят условия, в которых проходит служба по призыву и контракту.
